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家常米豆腐的做法

2017-11-23 来源:未知 作者:菜刀客

主料:米豆腐3片,瘦猪肉50克,小红椒50克,大瓣20克,香葱20克。

调料:色拉油100克,盐4克,味精4克,酱油4克,蚝油4克。

制作方法:

1、米豆腐切成1厘米見方的小丁,焯水待用,瘦肉切肉末待用。

2、炒锅下底油,烧至六成热时下瘦肉末、蒜瓣、小红椒大火煸香,放盐、味精、酱油、蚝油调好味,下米豆腐翻炒几下,撒葱花出锅即可。

家常米豆腐

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