制作：
1.把一盒嫩豆腐取出后，小心放入盐水中浸泡。
2.锅烧热后倒少许水，水微有点温度即放入肉末炒开，稍倒些料酒去腥。
3.倒入甜面酱调味，放入番茄块，根据口味再加适量糖和酱油。
4.番茄炖烂出汤后小心放入豆腐，慢炖大约15分钟即可入味。
5.待豆腐入味收汁后，加少量鸡粉，再用一勺干淀粉配9勺水勾芡倒入锅中，中火勾个薄芡出锅。
6.成品照！是不是很有食欲呢？烹饪全程没有用油哦！味道呢？看看卖相就知道啦！
相关内容：
制作：
1.把一盒嫩豆腐取出后，小心放入盐水中浸泡。
2.锅烧热后倒少许水，水微有点温度即放入肉末炒开，稍倒些料酒去腥。
3.倒入甜面酱调味，放入番茄块，根据口味再加适量糖和酱油。
4.番茄炖烂出汤后小心放入豆腐，慢炖大约15分钟即可入味。
5.待豆腐入味收汁后，加少量鸡粉，再用一勺干淀粉配9勺水勾芡倒入锅中，中火勾个薄芡出锅。
6.成品照！是不是很有食欲呢？烹饪全程没有用油哦！味道呢？看看卖相就知道啦！
【食材】7只鸡蛋、500克豆浆 【制作步骤】 1、先将7只鸡蛋用力打散，然后把豆浆缓缓地倒入，加入豆浆就是让鸡蛋中融入豆香，然后加一点点的盐给一些底味，准备一个细筛，过滤一
吃惯肉饺偶尔吃吃素饺也蛮好的，里面加了豆腐干和白菜炒香，每人来这么一碗那真是天下美味哦！ 豆腐白菜素饺子馅 食材：白菜半颗、豆腐干200克，粉条100克，香菜若干，老抽、豆
原料：豆腐两三块、麻婆豆腐调料一包，葱一棵 制作： 1、一匙淀粉+小半碗清水，搅成淀粉水备用；葱切段备用。如果想更省时，可以在煮豆腐的时间做这点儿事； 2、热锅，放油，放
主料：皮蛋1个，豆腐4小块 调料：蚝油1大汤匙、麻油1/4汤匙、鸡精少量、生粉少量 制作方法： 1：皮蛋剥壳，切碎； 2：豆腐上面浅浅地划十字刀，为了更好地入味（不划也可以）；
主料：大豆腐一块、肉末少许。 调料：盐、花椒、辣椒、葱段、酱油、鸡精、味精。 制作方法： 1、豆腐洗净、开水煮3-5分钟捞出放入盘中、切成半寸见方竖条、撒上适量味精。 2、锅
主料：嫩豆腐、豆瓣酱、姜末、花椒油、姜 调料：油、酱油、蘑菇精、花椒油 制作方法： 1、嫩豆腐切方丁。 2、起锅，一汤匙油烧热，爆香姜末，倒入豆瓣酱，翻炒，加入少许酱油，
食谱原料： 豆腐(南)350克，猪肋条肉(五花肉)100克，鸡蛋清25克，淀粉(蚕豆)30克。 制作方法： 1。豆腐压去水分，搅成细泥，加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉，用手朝一个方向搅
主料：圆白菜400克，黄瓜75克，木耳(干)75克 辅料：豆腐干30克，胡萝卜30克，姜10克 调料：酱油膏10克，白砂糖5克，醋10克，香油3克，大葱10克，植物油20克 制作方法： 1。高丽菜叶用热
菠萝杏仁豆腐 主料：菠萝２００克，杏仁２００克，豆腐２００克，砂糖５００克，冻粉５０克。 菠萝杏仁豆腐的特色： 此菜是极佳美肤配方，解皮肤干涸，治疗咳嗽、肺热肠燥，健
【食材】大花蛤、水豆腐、面粉； 【调料】鸡精、胡椒粉； 【制作步骤】 1、豆腐事先干蒸1小时左右，呈现蜂窝状，取出切块泡入开水中氽汤去掉异味。 2、锅里加水和花蛤煮开，