主料：大豆腐一块、肉末少许。
调料：盐、花椒、辣椒、葱段、酱油、鸡精、味精。
制作方法：
1、豆腐洗净、开水煮3-5分钟捞出放入盘中、切成半寸见方竖条、撒上适量味精。
2、锅内放适量油、中火烧热，放入花椒、出味后捞出花椒、停火、待油温合适加入辣椒、辣椒变色时加入肉末、葱段、少量酱油，盐、鸡精、加火烧开、均匀倒在豆腐上即可。
主料：大豆腐一块、肉末少许。
调料：盐、花椒、辣椒、葱段、酱油、鸡精、味精。
制作方法：
1、豆腐洗净、开水煮3-5分钟捞出放入盘中、切成半寸见方竖条、撒上适量味精。
2、锅内放适量油、中火烧热，放入花椒、出味后捞出花椒、停火、待油温合适加入辣椒、辣椒变色时加入肉末、葱段、少量酱油，盐、鸡精、加火烧开、均匀倒在豆腐上即可。
主料：五花肉、老豆腐、干辣椒、香叶、花椒、大蒜、生姜 调料：料酒、老抽、糖、豆瓣酱、剁辣椒，鸡精 制作方法： 1、五花肉切片，包菜切块，老豆腐切片下锅煎至两面金黄即可。
主料：冻豆腐、胡萝卜、柿子椒、金针菇 调料汁：番茄酱、蚝油、韩式辣酱、白醋、凉拌酱油、糖、味精、少许香油 做法： 1、把冻豆腐、胡萝卜和金针菇过水焯熟。 2、把焯好的冻豆
有机油菜和以前常吃的普通油菜相比，油菜味很浓，简单地炒炒就很好吃。据说有机蔬菜由于没有用过化肥，生长速度慢，所以不但味道好，和普通蔬菜相比，从土壤中累积吸收的营养
原料：鸡蛋二只，面粉三条匙 调料：盐，味精，葱花，火腿(不喜欢吃火腿的可以不加)，黄瓜丝，调料 制作方法： 1、火腿肠切成小碎块，鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，
主料：鸡脯肉250克，草鱼揉50克，油菜叶300克 辅料：葱汁，姜汁各20克，鸡蛋1个 调料：盐，味精，老抽酱油，绿菜叶各少许白醋适量，淀粉50克，番茄酱20克，白糖50克，油100克。 制作
材料：海带、北豆腐、猪五花肉、姜、香葱 调味料：鸡精、大酱、料酒 做法： 一、海带泡发后，洗净切粗丝 二、猪五花肉切片，豆腐切方块，姜切片，葱切末 三、锅内热油，六成热
菜系及功效：酱爆肉是四川特色美食之一。 制作材料： 主料：坐臀猪肉（２００克），芥菜（６５克），白糖（４克），酱油（４克），甜面酱（１０克），黄酒（６。５克），葱姜
主料：水发鲍鱼，蟹黄，蟹肉，蟹壳，精火腿，鸡丝，香菇，莴笋，樱桃，番茄，葱段，姜片，鸡清汤，淀粉，鸡蛋清，绍酒，色拉油。 制作方法： 1、将火腿加葱、姜、酒蒸入味。
主料：豆腐(北)200克，芦荟15克 辅料：松花蛋（鸭蛋）60克 调料：香油10克，酱油5克，辣椒油5克 豆腐芦荟的特色： 凉爽可口。 制作方法： 1。豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中
香椿苗的营养价值，百合椿苗豆腐的做法。以下内容为河北卫视家政女皇2018年1月11日节目视频要点内容笔记，本期主题《百合椿苗豆腐》。主要内容：香椿苗的营养价值，百合椿苗