调料汁：番茄酱、蚝油、韩式辣酱、白醋、凉拌酱油、糖、味精、少许香油
做法：
1、把冻豆腐、胡萝卜和金针菇过水焯熟。
2、把焯好的冻豆腐用手攥干水分。
3、把调料汁拌入即可食用了。
调料汁：番茄酱、蚝油、韩式辣酱、白醋、凉拌酱油、糖、味精、少许香油
做法：
1、把冻豆腐、胡萝卜和金针菇过水焯熟。
2、把焯好的冻豆腐用手攥干水分。
3、把调料汁拌入即可食用了。
【食材】北豆腐、鸡蛋、芽菜 【调料】胡椒、花生、葱花、料酒、盐、青红椒、洋葱、玉米粒、水淀粉 【制作步骤】 1、把北豆腐切成小块后用水焯一下； 2、锅里倒入食用油，加入芽
【食材】牛肉、豆腐 【调料】啤酒、花椒、大料、桂皮、冰糖、老抽、生抽 【制作步骤】 1、将牛肉内切成一厘米左右的块，下锅煸炒至水分全出来，下入桂皮、花椒、大料、冰糖一起
【食材】嫩豆腐、鸡肉粒 【调料】盐、姜葱蒜、料酒、花生碎、醋、糖、胡椒粉、豆瓣酱 【制作步骤】 1、锅中倒入食用油，油温热时，倒入姜葱蒜炒香后，再倒入鸡肉粒煸炒； 2、加
主料：豆腐、葱、姜、蒜干辣椒、郫县豆瓣酱 调料：酱油、料酒、耗油、糖盐、鸡精、麻椒、醋 制作方法： 1、豆腐切丁葱姜蒜切末备用。 2、豆腐下锅煮一下。 3、做油锅放入碾碎的
原料：小黄瓜3根，盐，糖，小红米辣椒1个，大蒜，陈醋，生抽，香油 制作方法： 黄瓜洗净，横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但不要切断（可以放两个筷子在边上挡住）。翻
海兔豆腐汤：是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32％，脂肪9％，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔
材料：鱼头、牛奶、内脂豆腐、小油菜、盐 制作方法： 1、鱼头清理干净后放在锅内热锅凉油煎一下。 2、倒入清水和少许牛奶后开大火把汤熬成奶白色。 3、汤变白后该小火放入豆腐，
主料：老豆腐、鲜虾、猪肉馅、鸡蛋、番茄酱、蚝油、葱、姜 制作方法： 1、鲜虾去头，去壳，挑去虾线，留出几只备用，余下剁成虾蓉。 2、虾蓉，猪肉馅比例1：2，加葱姜末，料酒，
主料：豆腐1块，蒜头4瓣切片小鱼干15克，豆豉1茶匙葱2棵切段，嫩姜1块切片白兰地1杯，色拉油2大匙高汤2杯，酱油2大匙三色胡椒粒各1/2小匙盐，蒜苗丝，香菜，香油适量 特点：口感要
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