原料：南豆腐、麻辣豆腐调料、香葱
制作方办法：
1、豆腐切小方块，用淡盐水，焯水２分钟，捞出（可以保持豆腐口感细嫩，且不易碎）；
2、锅中放少量水，煮开后，倒入麻辣豆腐调料（有好多油哦），开锅后放入豆腐，轻轻的翻动，不要把豆腐弄碎了，煮炖３分钟（一般调料的后面都有步骤，具体品牌可能各稍有不同）；
3、盛盘，撒上切好的香葱即可。
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原料：南豆腐、麻辣豆腐调料、香葱
制作方办法：
1、豆腐切小方块，用淡盐水，焯水２分钟，捞出（可以保持豆腐口感细嫩，且不易碎）；
2、锅中放少量水，煮开后，倒入麻辣豆腐调料（有好多油哦），开锅后放入豆腐，轻轻的翻动，不要把豆腐弄碎了，煮炖３分钟（一般调料的后面都有步骤，具体品牌可能各稍有不同）；
3、盛盘，撒上切好的香葱即可。
【食材】北豆腐、胡萝卜、木耳； 【调料】桂皮、八角、小茴香、香叶、大葱、姜、盐、糖、老抽、五香粉 【制作步骤】 1、六成油温是放入北豆腐，中火炸制。三分钟后改大火、稍微
【食材】白薯叶、豆腐 【调料】盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油 【制作步骤】 1、将白薯叶的叶子掐下来，用开水烫一下，然后捞出直接切细；北豆腐切成小丁； 2、锅中坐水烧开
食材调料 豆腐 泡、 土豆 、腊肠、腊肉、冬菇、 鸡蛋 、淀粉、洋葱。 制作步骤 1、把炸豆泡剪开，把里面炸松的豆心部分取出。 2、土豆事先蒸熟做成土豆泥，把腊肠、腊肉、冬菇全
主料：葱段2支、豆腐1盒、蒜2瓣。 调味料：酱油膏1大匙、酱油1大匙、鸡粉1大匙、（高汤）1又1／2杯、米酒1／2大匙、糖1小匙、盐少许、太白粉水、香油少许。 做法： 1将豆腐切成片状
主料：北豆腐、玉米淀粉、油、花椒、红鲜圈、葱、姜、蒜、红油豆瓣酱、草菇、生抽，砂糖，鸡精，白胡椒粉 制作方法： 1、锅烧热后加热油，北豆腐切小方块，粘上干的玉米淀粉。
主料：1、魔芋豆腐 调料：姜片、蒜片、豆瓣酱1勺、干辣椒、花椒、盐2克、鸡精、糖微量、水淀粉（淀粉1平勺+水2勺混合）、油4勺 制作方法： 1、魔芋豆腐切大块，开水里抄熟、取出
材料： 豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱。 做法： 1、烧开一锅水，倒入两勺大酱先煮化开。 2、放入肉片，接着放菇类，盖上锅盖将汤煮滚。 3、开盖尝一尝汤的味道，觉
主料：豆腐嫩芹菜叶，鸡蛋清盐，胡椒粉，猪骨汤，葱姜汁，水淀粉，料酒，香油 制作方法： 1、将芹菜叶洗净在开水焯下捞出过凉，切成丝状； 2、坐锅点火倒入猪骨汤、豆腐丁、葱
主料：豆腐，新鲜香菇，生姜几片 调料：盐，糖，鸡精，生抽，生粉 做法： 1、香菇切片洗干净，豆腐切块。 2、锅内放油，烧热后入生姜片炝锅。 3、倒入香菇，煸炒出水和鲜味。
主料：豆腐(北)200克，鲤鱼500克 辅料：香菜50克 调料：姜5克，盐15克，味精2克，生抽10克，黄酒10克，香油5克，胡椒粉3克，植物油50克 制作方法： 1。先将鱼（鲤鱼）宰杀洗净，去清污