原料:南豆腐、麻辣豆腐调料、香葱
制作方办法:
1、豆腐切小方块,用淡盐水,焯水2分钟,捞出(可以保持豆腐口感细嫩,且不易碎);
2、锅中放少量水,煮开后,倒入麻辣豆腐调料(有好多油哦),开锅后放入豆腐,轻轻的翻动,不要把豆腐弄碎了,煮炖3分钟(一般调料的后面都有步骤,具体品牌可能各稍有不同);
3、盛盘,撒上切好的香葱即可。

原料:南豆腐、麻辣豆腐调料、香葱
制作方办法:
1、豆腐切小方块,用淡盐水,焯水2分钟,捞出(可以保持豆腐口感细嫩,且不易碎);
2、锅中放少量水,煮开后,倒入麻辣豆腐调料(有好多油哦),开锅后放入豆腐,轻轻的翻动,不要把豆腐弄碎了,煮炖3分钟(一般调料的后面都有步骤,具体品牌可能各稍有不同);
3、盛盘,撒上切好的香葱即可。

【食材】虾仁、豆腐 【辅料】米酒、香菇、小红椒 【制作步骤】 1、将豆腐切成粒下油锅炸至表面微微焦黄; 2、将盐、糖、番茄沙司、蚝油、老抽、米酒、香油调成三杯汁备用; 3、
【食材调料】 豆腐 、面包糠、干葱末、 辣椒 、豆豉; 【制作步骤】 1、豆腐切块,在盘中撒入调配好的脆炸粉; 2、豆腐放入后,在豆腐表面再撒一层脆炸粉,将豆腐表面裹匀即可下
麻婆豆腐 原料:北豆腐500克,猪肉100克,葱1小段,姜1小块 调料:郫县豆瓣酱3汤匙,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,花椒粒1汤匙,盐1/2茶匙,水淀粉2、匙,清水适
主料:凤尾菇400克,干豆腐300克 辅料:火腿30克,冬笋30克 调料:猪油(炼制)60克,料酒10克,盐8克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,淀粉(豌豆)15克,鸡油15克,碱1克 制作方法:
原料:海米25克,猪瘦肉、冬笋、香菇各50克,分别切成末,豆腐500克。 调料:色拉油、盐、味精、油、酱油、米醋、湿淀粉、芝麻油。 制作过程 制作豆腐箱是,先将豆腐切成六分方丁
原料 主料:嫩豆腐150克,马兰豆腐100克 辅料:香菇100克,鲜笋100克 调料:姜汁, 骨头汤 ,麻油适量 详细步聚 1、将洗净的马兰头放进烧沸的开水锅里烫去苦涩味,再捞起切成末;
主料:冻豆腐350、香菇10克、金针菇75克、甜豆荚75克、淀粉适量 调料:食用油25克、蚝油1/2大匙、胡椒粉1小匙、白糖1/2小匙 做法: 1、冻豆腐切块,香菇泡软,去蒂后对切;金针菇切除
素蟹黄烧豆腐。【食材】,【调料】,【制作步骤】。素蟹黄烧豆腐【食材】豆腐、盐、胡萝卜、葱、姜、咸鸭蛋。【调料】味精、白糖、胡椒粉【制作步骤】1、将南豆腐方丁焯水,水中放
饮食养生汇菜谱【食材调料】 蛋皮、豆腐、海鲜菇、平菇、猪肉末、盐、糖、胡椒粉、料酒、葱、蒜、香菜叶。 【制作步骤】 1、在开水中加海鲜菇、豆腐、焯20秒左右捞起。 2、
腐乳小烧肉的制作方法,臭豆腐炒窝头的制作方法。本页提供2019年12月1日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《腐乳小烧肉》。主要介绍腐乳小烧肉、臭豆腐炒窝头的制