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菠萝杏仁豆腐的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  菠萝杏仁豆腐

  主料:菠萝200克,杏仁200克,豆腐200克,砂糖500克,冻粉50克。

  菠萝杏仁豆腐的特色:

  此菜是极佳美肤配方,解皮肤干涸,治疗咳嗽、肺热肠燥,健神。

  制作方法:

  1.将杏仁磨制并调成糊,用切成段的冻粉加入适量冷水上笼蒸化;

  2.将冷却后的杏仁糊、冻粉汁倒入碗内,用加温过的砂糖调和,再均匀地淋在切成块状的豆腐上,然后放入冰箱直至其凝固;

  3.将菠萝片放在取出的豆腐块上,再用余下的砂糖熬成糖水浇上便可食用。

菠萝杏仁豆腐

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