食材调料
菠萝、薄荷叶、砂糖。
制作步骤
1、将菠萝切成均匀的块状。
2、另取一碗，取新鲜的薄荷叶洗净切碎装碗，往碗中放入砂糖拌均（砂糖与薄荷的比率为3:1），把砂糖腌至到微微的绿色时即可。
3、把拌好的砂糖薄荷浇在切好的菠萝块上搅拌均匀即可。
4、夏天冰镇之后口感更好。
菠萝与凤梨的区别
菠萝与凤梨其实是同一种水果，只是品种不同而已。菠萝的颜色金黄、凤梨发绿，同成熟度的凤梨要比菠萝更甜。
家政女皇菜谱20150417期节目视频，视频的第8分钟开始讲薄荷菠萝的做法
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2、另取一碗，取新鲜的薄荷叶洗净切碎装碗，往碗中放入砂糖拌均（砂糖与薄荷的比率为3:1），把砂糖腌至到微微的绿色时即可。
3、把拌好的砂糖薄荷浇在切好的菠萝块上搅拌均匀即可。
4、夏天冰镇之后口感更好。
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