迷你吐司的做法【视频+笔记】

【食材】全麦面包，奶酪片、鲜虾、樱桃、奇异果；

【调料】料酒、盐；

【制作步骤】

1、先将鲜虾去壳留尾，用开水灼熟（开水中加入少许料酒和盐，入味去腥）

2、面包去边切成四小块，取两块，鲜虾和奶酪片叠加一起。

3、放入提前预热180度的烤箱，上下火烤3分钟，奶酪融化即可新鲜出炉。搭配时令的水果，营养的早餐就可以轻松上桌了。

奶酪的营养价值

奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。此外，奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康。