豆腐干

牛蒡胡萝卜炒豆腐干的养生功效及做法 2023-07-24

有人说牛蒡内富含胡萝卜素，甚至有传言称牛蒡内的胡萝卜素是胡萝卜的280倍。这是一个错误的观念，辨别一个食物中富含胡萝卜素的方法很简单，富含 胡萝卜素的食物会呈现橙黄色。...

宫保豆腐干的做法 2024-01-31

厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 食材调料 制作步骤 1、豆腐干儿切兰花刀（一面斜切、一面直切），这种切法可以让豆腐干更容易入味。 2、锅内放入油，豆腐干...