食谱原料： 小麦面粉75克、虾仁150克、芹菜。 制作方法： 1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。 2、锅置旺火上...
炒面线的材料：线面500克，精肉50克，鲜虾100克，干扁鱼30克。熟冬笋50克，香菇5朵，红萝卜半根，葱白2根，精盐、味精、香油少许，上汤400克，花生油500克（约耗150克）。 炒面线的做...
