当前位置:首页 > 汤的做法

腐乳卤蛋汤的做法

2017-12-07 来源:未知 作者:菜刀客

主料:鸡蛋300克

调料:腐乳汁50克,味精2克,胡椒粉1克,大葱10克,鸡油20克,盐2克

制作方法:

1。鸡蛋打散,加入适量的汤和盐搅匀,上笼蒸熟取出;葱切成花。

2。将鸡汤500毫升、腐乳汁和味精放入锅内烧开,调好味并装入汤盅内,然后用瓢将蒸熟的蛋一片一片地舀入腐乳卤汤内,撒胡椒粉、葱花,放鸡油即成。

腐乳卤蛋汤

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 红腐乳扣肉的做法

    材料:猪肉红腐乳料酒姜糖鸡精 步骤: 1、热油锅爆姜丝出香;(图1) 2、加入切块的猪肉翻煸三分钟;(图2) 3、加入红腐乳和乳汁、料酒、糖翻炒;(图3) 4、加入少许水至浸没肉

  • 腐乳空心菜叶的做法

    腐乳空心菜叶 配料:腐乳2块,生姜、大蒜、鸡精各适量; 做法: 1。将腐乳放入小碗中,用勺子捣成泥状,加入少许冷开水与鸡精,拌匀成腐乳汁; 2。热锅放油,下入生姜与大蒜爆香

  • 腐乳冬笋的做法

    主料: 冬笋200克,腐乳汁10克,味精2克,盐2克,油少许。 腐乳冬笋的特色: 脆爽适口,腐乳香味浓郁。 制作方法: 冬笋切片,起锅放少量油烧热,倒入腐乳汁,投入冬笋,加调料翻

  • 椒丝腐乳炒通菜的做法

    椒丝腐乳炒通菜 主料:空心菜 辅料:红尖椒 2个 调料:色拉油 食盐 鸡精 蒜 腐乳 白糖 椒丝腐乳炒通菜的做法 通菜洗净,掐成段备用 红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一

  • 苔菜小方焖的做法

    主料:猪肋条肉(五花肉)600克 辅料:紫菜(干)25克 调料:小葱5克,白砂糖20克,腐乳汁25克,黄酒25克,酱油20克,猪油(炼制)25克,菜籽油50克 特点:卤汁稠浓、肉块酥糯不腻,苔

  • 苔菜小方烤的做法

    主料:猪五花肋肉600克,干苔菜25克。葱段5克,白糖40克,红腐乳卤25克,绍酒25克,酱油25克,熟猪油25克,熟菜油500克(约耗50克)。 制作方法: 1.肋肉刮净皮上余毛洗净,放入沸水锅

  • 腐乳鸡的做法

    食谱原料: 鸡1000克,腐乳(红)75克。 工艺做法:蒸。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:徽菜。 制作方法: 1。将鸡取出内脏,去掉嗉囊、食管和气管,洗净,剁成长

  • 南乳猪手煲的做法

    主料:猪手 调料:腐乳,葱,姜,料酒,酱油,冰糖 制作方法: 1,接一锅水,放入葱、姜,倒入料酒,然后放入猪手煮大约1小时。 2,捞出猪手备用。 3,用黄酒、腐乳、酱油、冰糖

  • 家政女皇20141003啤酒腐乳秘制带鱼,萝卜丸子

    啤酒腐乳秘制带鱼的做法,萝卜豆腐素丸子的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141003期节目视频及要点内容,本期主题《时代记忆-70年代》。做客嘉宾:大厨——何亮。主

  • 健康之路20171209张晔,臭豆腐,毛豆腐,腐乳,豆芽

    臭豆腐是垃圾食品吗,毛豆腐或臭豆腐,新式腐乳酱做法,红豆,家自制豆芽。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2017年12月9日节目视频及要点笔记,本期健...