调料:白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克
薄荷番茄汤的特色:
此汤色绿透红,入口甜酸清爽,解酒美肴。
制作方法:
1。将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗净,入开水中稍烫,去皮、蒂,切成1厘米见方的丁。
2。汤锅置旺火上,加水600克,烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖,开后用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,再开后倒入大汤碗即可。
功效:此菜具有美容、减肥效果。

调料:白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克
薄荷番茄汤的特色:
此汤色绿透红,入口甜酸清爽,解酒美肴。
制作方法:
1。将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗净,入开水中稍烫,去皮、蒂,切成1厘米见方的丁。
2。汤锅置旺火上,加水600克,烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖,开后用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,再开后倒入大汤碗即可。
功效:此菜具有美容、减肥效果。

【食材】番茄、鸡蛋、虾仁 【调料】盐、料酒、葱花、糖、胡椒粉 【制作步骤】 1、将番茄切丁,鸡蛋打散; 2、将番茄丁、葱花、盐、虾仁、料酒、糖一起倒入鸡蛋液中搅拌均匀;
【食材】里脊肉、芹菜、番茄、烤花生、柠檬、香茅、大蒜、罗勒叶 【调料】鱼露、酱油、白糖、醋、辣椒粉 【制作步骤】 1、鱼露、白糖、醋、清水按同份量混全,备好料汁,事先用
【食材】 毛豆 、 番茄 、猪肉馅、红米椒、蒜头; 【调料】盐、鸡粉、酱油、白糖、料酒、蚝油; 【制作步骤】 1、热锅热油,倒入肉馅炒香,变色盛出; 2、继续加热锅,加一点油倒
主料:豆角10根,西红柿1个,鸡蛋两只。 辅料:生抽1茶匙,糖1茶匙,盐1/2匙,葱花姜丝蒜片各适量 做法: 1。豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段. 2。西红柿洗净,
材料:豆腐、番茄。 调料:姜丝、白醋、白糖、盐各适量。 制作方法: 1、番茄洗净切块,锅里注入清水,放一点盐,豆腐切块下到锅里烧开,捞出来盛盘备用。 2、锅入油炒姜丝、番
主料:碱面,包心菜,番茄,白洋葱 调料:生抽,细盐,鸡精,橄榄油,番茄酱 制作方法: 1、水煮8分开,放入面条,水开一会,取出面条,控干水分,放点橄榄油,最好用电风扇吹
食谱原料: 主料:猪腿肉500克 辅料:油皮200克,鸭蛋150克,香菇(鲜)40克,冬笋130克,荸荠130克,胡萝卜75克,白芝麻3克,番茄100克,香菜35克,淀粉(玉米)150克,冬瓜130克 调料:大蒜
主料:黄豆芽120克,番茄200克,牛肉(瘦)120克 调料:姜5克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克 制作方法: 1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片,加调
厨师,食材调料,制作步骤。(番茄饭)厨师国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。食材调料番茄、蒜薹、香菇、葱花、鸡蛋、盐、鸡精。制作
家政女皇菜谱【食材调料】 菠萝、薄荷叶、砂糖。 【制作步骤】 1、将菠萝切成均匀的块状。 2、另取一碗,取新鲜的薄荷叶洗净切碎装碗,往碗中放入砂糖拌均(砂糖与薄荷的比率