调料:白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克
薄荷番茄汤的特色:
此汤色绿透红,入口甜酸清爽,解酒美肴。
制作方法:
1。将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗净,入开水中稍烫,去皮、蒂,切成1厘米见方的丁。
2。汤锅置旺火上,加水600克,烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖,开后用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,再开后倒入大汤碗即可。
功效:此菜具有美容、减肥效果。

调料:白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克
薄荷番茄汤的特色:
此汤色绿透红,入口甜酸清爽,解酒美肴。
制作方法:
1。将薄荷洗净,切成1厘米长的段。西红柿洗净,入开水中稍烫,去皮、蒂,切成1厘米见方的丁。
2。汤锅置旺火上,加水600克,烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖,开后用湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)勾芡,再开后倒入大汤碗即可。
功效:此菜具有美容、减肥效果。

【食材】鱼片、 番茄 、姜片、 鸡蛋 、淀粉; 【调料】盐、鸡粉、料酒、白糖、酱油、香醋、番茄酱; 【制作方法】 (1)鱼片里加入盐,鸡粉,料酒,湿淀粉,蛋清拌匀,腌制入味
原料: 排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。 制作方法: 1、排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。 2、砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲
主料:猪腰150克,熟猪肥膘150克,蛋清2只,番茄汁,甜面酱各25克,生粉,绍酒,面粉,香菜各适量。 制作方法: ①将猪腰洗净,剥去外膜,剖开,批去腰臊,片成长4.5厘米、厚0.
主料:虾仁175克,锅巴(小米)100克 辅料:鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)20克 调料:黄酒15克,醋10克,番茄酱125克,盐4克,白砂糖10克,味精2克,猪油(炼制)20克,菜籽油30克 特点:虾仁玉
主料:桂鱼一条(重约1500克)。鸡蛋4个(重约200克),鱼茸125克,猪肥膘肉100克。精盐5克,味精3克,葱,姜丝各15克,绍酒50克,番茄沙司50克,红曲粉0。5克,干淀粉400克,熟猪油
主料:猪肉(瘦)100克,番茄250克 调料:花生油10克,盐3克 制作方法: 1。将猪肉切成小薄片。 2。将番茄洗净,切成桔瓣一般的水小块。 3。清水(或用 鸡汤 ,肉汤更佳)烧开,放入肉片
(番茄什锦烧牛腩) 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 牛肉、葱
今天天天饮食的天天锦囊铁刚师傅给大家带来了一道红酒番茄梨丁,让我们一起来看一下制作方法吧。 【制作过程】 1、向锅中放入水,将准备好的小番茄在水中烫一下,然后倒入冷水中
【食材调料】,【功效作用】。【制作步骤】。【食材调料】鸡片、木耳、银耳、山药、葱花、姜末、蒜片、番茄沙司【制作步骤】1、锅内放油不开火,放入葱花、姜末、蒜片、番茄沙司煸
薄荷甘草汤【组成】薄荷6克、玄参15克、麦冬6克、甘草6克、桔梗6克。【用法】煮汤代茶饮。【功效】为口齿咽喉对药。图片尺寸:600px ×335px (宽*高)图片大小