金钩紫菜汤的做法

　　主料：虾米100克，紫菜(干)20克

　　调料：大葱5克，胡椒粉1克，酱油3克，香油5克

　　制作方法：

　　1。将紫菜撕成小块，用清水略泡淘去杂质，控干水分。

　　2。金钩用温水略浸，洗净，紫菜与汤汁同烧，汤滚即可放入全部用料，再滚即可食用。

　　金钩紫菜汤的制作要诀：

　　虾米又称金钩。

　　功效：

　　此汤具有清热、补肾的功效。健康人食之能增强智力、精力充沛、养颜明目、乌发。