紫菜虾皮南瓜汤的做法

2017-11-24 来源:未知 作者:菜刀客

主料:南瓜皮、紫菜鸡蛋、盐

制作方法:

1、把切成小块的南瓜和洗好的虾皮放入装有清水的锅里,大火烧开后转为中火,直到南瓜煮熟后,用汤勺将南瓜块碾烂。

2、转为大火,把浸泡过沥水后的紫菜倒入锅内,待烧开后,均匀地把打好的蛋液浇上去,不要马上搅拌,待烧开后再搅拌,然后放入适量的盐后即可出锅。

紫菜虾皮南瓜汤

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