薯泥紫菜卷的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:小个土豆两个,小个紫薯一个,奶酪两片,寿司紫菜一片,盐,黑胡椒

  做法:

  1、紫薯用微波炉高火加热至熟。

  2、将紫薯去皮,碾压成泥。

  3、土豆用微波炉高火微熟,去皮。

  4、将土豆碾成泥,加少许盐和黑胡椒粉,再把片状奶酪撕碎,放进土豆泥中,搅拌均匀。

  5、取一块保鲜膜,铺在寿司帘上,在上面堆上长长一条、跟寿司帘宽度一致的紫薯泥。

  6、借助寿司帘,把紫薯泥卷成圆条。

  7、另取一块保鲜膜,铺在寿司帘上,在上面铺一片紫菜。

  8、在紫菜的一边铺上一半的土豆泥,按平,压实。

  9、在土豆泥上放上圆条紫薯泥。

  10、用寿司帘将它们卷在一起,卷成卷儿。

  11、刀沾水,将紫菜卷切段装盘即可。

  功效:此菜具有美容、减肥效果。

薯泥紫菜卷

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