材料
荠菜200g﹐蛤蜊200g﹐淘米水7杯﹐大酱大勺﹐粗葱2棵﹐蒜5头﹐辣椒酱1大勺。
做法
1)在淘米水里倒上大酱和辣酱﹐并用筛子过虚。
2)在1杯水里放蛤蜊煮后﹐煮到蛤蜊张嘴后挖出肉﹐汤等沙沉淀后倒进(1)中。
3)把荠菜洗净后﹐熬酱汤。
4)熬一会儿放上准备好的蒜和葱﹐重新熬煮。
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3)把荠菜洗净后﹐熬酱汤。
4)熬一会儿放上准备好的蒜和葱﹐重新熬煮。
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