调料：盐3克，青蒜10克，味精2克
制作方法：
1。将黄豆芽摘掉根须，洗净，油豆腐切成三角块；青蒜去根，洗净，切成末。
2。将鸡汤放锅内烧开，放入黄豆芽和油豆腐烧开15分钟即可停火。
3。将青蒜末放汤碗内，将烧好的黄豆盛入汤碗内，加入精盐和味精即可。
功效：此菜具有美容、对治疗高血压、动脉硬化有效。
调料：盐3克，青蒜10克，味精2克
制作方法：
1。将黄豆芽摘掉根须，洗净，油豆腐切成三角块；青蒜去根，洗净，切成末。
2。将鸡汤放锅内烧开，放入黄豆芽和油豆腐烧开15分钟即可停火。
3。将青蒜末放汤碗内，将烧好的黄豆盛入汤碗内，加入精盐和味精即可。
功效：此菜具有美容、对治疗高血压、动脉硬化有效。
【食材】墨鱼、北豆腐 【调料】五花肉、辣椒、小香葱、葱姜蒜 【制作步骤】 1、墨鱼洗净去骨一破两半，北豆腐切片； 2、焯锅放盐，水温80度，下豆腐片焯一下捞出，倒入墨鱼同样
【食材】乳酪160克、果醋30克、细砂糖40克、 豆腐 80克、玉米淀粉10克、蛋白90克； 【装饰】果酱20克、果醋5克； 详细的制作方法请观看以下视频。 豆腐乳酪 蛋 糕 （东南卫视 食来运转
【食材】 柠檬 、黄 豆芽 、鲜 虾 、 桂皮 ； 【调料】盐、冰糖、白醋； 【做法】 1、柠檬切出几片薄片，其余部份榨成柠檬汁备用； 2、锅里加入桂皮，冰糖、白醋、柠檬汁、黄豆芽
主材： 豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣酱、豆豉、姜、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖5克、湿淀粉、肉汤、油。 制作方法： 1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下
主料：五花肉、豆腐1块、姜1块、洋葱半块、葱花 调料：料酒、盐 制作方法： 1、豆腐切块，洋葱切小块，五花肉洗净切小方块。 2、热油锅，放入五花肉中小火煸炒至表面开始金黄。
主料： 鱿鱼，海参，香菇，虾肉，鲜贝，蟹肉，鱼皮各３０克，黄瓜５０克，南豆腐１盒，盐２克，味精２克，酱油３克。 云托八鲜的特色： 多料多味，营养丰富。 制作方法： （１
组庵豆腐的制作材料： 主料：豆腐(北)400克 辅料：口蘑50克，干贝50克，淀粉(蚕豆)5克 调料：盐6克，味精2克，胡椒粉1克，小葱25克，黄酒30克，姜25克，鸡油25克 组庵豆腐的制作方法：
主料：豆腐(南)300克 辅料：猪肉(肥瘦)100克，青蒜50克 调料：大葱5克，大蒜（白皮）5克，蒜蓉辣酱10克，植物油15克，盐3克，酱油5克，味精2克，白砂糖5克，胡椒粉1克，醋5克，辣椒油
【食材】明虾、内脂豆腐、鸡蛋、芹菜； 【调料】盐、鸡精、白胡椒粉、生抽； 【制作步骤】 1、取一只碗磕入蛋液打匀，加入适量清水、盐、胡椒粉和湿淀粉搅匀，再加入豆腐块。
【食材】香菇、豆芽、蒜苗、红辣椒； 【调料】盐、鸡粉； 【制作步骤】 （1）香菇切成片，蒜苗切段，辣椒切圈，备用； （2）热锅热油，炒香蒜苗，再加入香菇，豆芽和红辣椒一