油豆腐黄豆芽汤的做法

　　主料：油豆腐100克，黄豆芽100克

　　调料：盐3克，青蒜10克，味精2克

　　制作方法：

　　1。将黄豆芽摘掉根须，洗净，油豆腐切成三角块；青蒜去根，洗净，切成末。

　　2。将鸡汤放锅内烧开，放入黄豆芽和油豆腐烧开15分钟即可停火。

　　3。将青蒜末放汤碗内，将烧好的黄豆盛入汤碗内，加入精盐和味精即可。

　　功效：此菜具有美容、对治疗高血压、动脉硬化有效。