主料:
制作方法:
1、青蛤在放了香油或者盐的水里养一晚上。然后冲洗干净。
2、将豆腐洗净切片;
3、锅中水烧开,放入豆腐、笋片,等再烧开的时候,放入少量盐、蛤蜊煮五分钟,加入料酒。等蛤蜊口都张开即可。
功效:此汤鲜美减肥。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙却少脂肪,有降低胆固醇的作用。
主料:
制作方法:
1、青蛤在放了香油或者盐的水里养一晚上。然后冲洗干净。
2、将豆腐洗净切片;
3、锅中水烧开,放入豆腐、笋片,等再烧开的时候,放入少量盐、蛤蜊煮五分钟,加入料酒。等蛤蜊口都张开即可。
功效:此汤鲜美减肥。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙却少脂肪,有降低胆固醇的作用。
【食材】豆腐、胡萝卜、青苹果、菠萝、柠檬、花生碎 【调料】豆瓣酱、白糖、番茄酱、白米醋 【制作步骤】 1、热锅热油,放入豆腐片煎制两面金黄,盛出; 2、胡萝卜、青苹果、菠
【食材】豆腐、培根 【调料】木耳、香菇、青红椒、黄花、姜、葱、蒜、料酒 【制作步骤】 1、把豆腐倒入沸水中焯一下后捞出; 2、锅里倒入食用油,放入姜、葱、蒜和培根炒香,再
【食材】豆腐、鱿鱼、淡菜、青椒丝、虾仁 【调料】耗油、番茄酱、生抽、料酒、白胡椒、糖、水、葱姜蒜 【制作步骤】 1、将豆腐切成小方块,放入平底锅煎至 两面金黄备用; 2、耗
【食材调料】 豆腐 、 小葱 、海米(提前泡3个小时)、葱、姜、蒜、酱油、糖。 【制作步骤】 1、豆腐切成骨牌,下锅煎一下,两面煎成金黄色。 2、葱切成寸段,海米事先泡
主料:豆腐、香菜 调料:酱油,盐,糖 制作方法: 1先把豆腐切片。 2、油热后,调中火,把豆腐煎成两面焦黄。 3、加入调味料,酱油,盐,糖,加点水焖会儿。 4、放入香菜杆,出锅
主料:草鱼头、竹荪、豆腐、姜 制作方法: 1、竹荪用温水浸泡10分钟,洗净,把水捏干剪成小段备用。 2、草鱼头对半切开、 3、豆腐切成四块。 4、小火少油姜片起锅,放鱼
面团原料: 内酯豆腐350克、水磨糯米粉350克、温水适量。 馅料原料: 黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜2大勺、大油一勺半。 做法: 1、买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下,闻到香味,
主料:豆腐2块 辅料:菠菜20克,木耳15克,葱花2.5克,姜末1.5克,色拉油70克,酱油5克,味精、盐各1克 制作方法: 1、豆腐切成四方的薄片,鸡蛋打入碗里搅匀,把豆腐片放入鸡蛋
主料:黄豆芽400克,豆腐(北)200克,芥菜80克,猪肉(瘦)80克 调料:姜3克 制作方法: 1起油锅,放入姜片、肉丝、黄豆芽兜炒,加清水煲20分钟,撤去泡沫。 2再入雪菜,豆腐块续煲半小
重庆辣子鸡的做法,鸡肉豆腐丸子的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140911期节目视频及要点内容,本期养生主题《渝派经典菜》。养生讲述专家:重庆渝风堂厨师长——罗勇