原料:
做法:
将黄豆芽洗净;排骨洗净砍成节,倒入沸水中焯一下;番茄洗净切块。将锅置于旺火上,倒入适量的水,放入排骨,煮沸,再改为小火,炖煮半小时。然后加入黄豆和番茄,炖煮至排骨烂熟,添加食盐,起锅。

原料:
做法:
将黄豆芽洗净;排骨洗净砍成节,倒入沸水中焯一下;番茄洗净切块。将锅置于旺火上,倒入适量的水,放入排骨,煮沸,再改为小火,炖煮半小时。然后加入黄豆和番茄,炖煮至排骨烂熟,添加食盐,起锅。

【食材】猪小排、 干贝 、大米、咸菜、红 萝卜 、 小葱 ; 【调料】盐、白胡椒粉、香麻油; 干贝小排 粥 (东南卫视 食来运转 20100522视频,主持人:赵媛)
金花银针的材料:银芽 鸡粉 火腿丝 金花银针的制作方法: 1、炒锅上火,放油,中火烧热,洗净的银芽放在漏勺内,用热油浇淋,熟后沥油 2、油锅继续加热,放入火腿丝,泡油后迅速
材料:排骨、淮山 蒜蓉、阳江豆豉、姜丝。 调料:生抽、鸡精、广东米酒、糖、生粉。 做法: 1、排骨洗净,尽量斩小块(越小块会更入味),沥干水,加入适量生抽、鸡精、广东米
主料: 排骨,番茄酱,蜂蜜,酱油,大蒜 制作方法: 1,排骨泡水半个小时左右(去血水),拿出切块。 2,蒜五六瓣,切末,蜂蜜和番茄酱准备好。 3,锅里热油(稍微多点),下蒜
主料:排骨1磅 配料:酱油1小匙,盐半小匙,鸡精、生粉、椒盐各少许,油适量,蒜末适量 制作方法: 1。排骨剁成小块,用刀略拍,加酱油、盐和鸡精腌20分钟,加生粉拌匀。 2。油锅
材料: 花旗参片3-5克、排骨2根(300克左右)、姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚 制作方法: 1、排骨提前请肉铺剁成小块,桂圆肉、红枣提前泡软待用。 2、起一锅,排骨和水一起烧到水开
材料: 玉米粒10克,猪排骨20克,米粥1碗 制作方法: 1、玉米粒洗净,剁碎,排骨洗净,剁成小块。 2、锅内加水,大火煮沸,放入玉米碎,排骨块,小火熬烂,加入米粥熬煮片刻即可
鹌鹑蛋烧排骨 用料:排骨500克,鹌蛋12个; 调料:八角3颗,桂皮2片,香叶2生,干辣椒3个,冰糖5颗,生姜、大蒜、老抽、葱各适量; 做法: 1.将排骨与鹌鹑蛋洗净,生姜切片,大蒜
【食材】苦瓜、排骨、淀粉、香菇、大蒜; 【调料】料酒、酱油、盐、白糖、鸡精; 【制做方法】 1、将水烧开,排骨入锅氽烫去除血水,捞出备用。 2、热锅热油,入排骨炒至发白
【食材】香菇、豆芽、蒜苗、红辣椒; 【调料】盐、鸡粉; 【制作步骤】 (1)香菇切成片,蒜苗切段,辣椒切圈,备用; (2)热锅热油,炒香蒜苗,再加入香菇,豆芽和红辣椒一