材料：
乌鸡0。5只（或1只），当归10克，黄芪10克，枸杞10克，红枣4个，葱2根，姜4片，香菇4个盐1小匙
制作方法：
1、乌鸡焯水后洗净，剁成小块，可以用开水洗两次，
2、红枣和枸杞分别用温水洗净，红枣掰开去核即可
3、当归和黄芪、红枣用清水洗净后用纱布包好。
4、将乌鸡放入砂锅内，加清水、葱、姜、和中药包、香菇，大火煮开了以后放红枣。
5、小火煮2小时左右，放枸杞再煮10分钟，最后加盐调味即可。
材料：
乌鸡0。5只（或1只），当归10克，黄芪10克，枸杞10克，红枣4个，葱2根，姜4片，香菇4个盐1小匙
制作方法：
1、乌鸡焯水后洗净，剁成小块，可以用开水洗两次，
2、红枣和枸杞分别用温水洗净，红枣掰开去核即可
3、当归和黄芪、红枣用清水洗净后用纱布包好。
4、将乌鸡放入砂锅内，加清水、葱、姜、和中药包、香菇，大火煮开了以后放红枣。
5、小火煮2小时左右，放枸杞再煮10分钟，最后加盐调味即可。
香麻大排的材料：鸡蛋、猪排辅料：黑白芝麻、味精、面粉、精盐、葱姜片、花椒、大料、料酒、色拉油 天天美食 香麻大排的做法： 1，把抄过的排骨放入清汤中； 怎么做好吃 2，清汤
白斩河田鸡的材料：净河田鸡(仔鸡)1只约1250克，葱50克，姜25克，茶油30克、精盐3克、味精1.5克、鸡汤30克、芝麻油15克。怎么做好吃 白斩河田鸡的做法： 1、将葱、姜切成末。仔鸡治净
主料：猪肝100克，鸡蛋200克 调料：盐2克，味精1克，核桃油3克 制作方法： 1。将猪肝去掉筋头，除去靠近苦胆的部分，冲洗干净，切成薄片备用； 2。锅内加入适量冷水，烧沸后放入猪
主料： 鸡蛋150克韭菜100克 调料： 植物油50克盐2克各适量 做法： 1。将新鲜韭菜洗择好，洗净切碎，放在碗里，加入盐，用筷子搅拌匀； 2。将鸡蛋磕入盛韭菜的碗里搅匀； 3。锅上火，
主料： 生鸡脯肉300克、君山银针茶1克、鸡蛋清3个、百合粉40克、湿淀粉25克、精盐2克、芝麻油5克、熟猪油600克（实耗100克）。 制作方法： 1、将鸡脯肉剔去筋膜，斜片成约3、5厘米长
主料：鸡腿400克，竹笋150克 调料：大葱10克，姜3克，料酒5克，植物油20克，盐5克，味精3克 制作方法： 1。先将鸡腿洗净后去骨，摊开，切十字交叉浅纹，使肉质松散，再切成3厘米*1。
主料：猪网油120克，猪里脊肉100克，鸡胸脯肉100克 辅料：冬笋50克，鸡蛋清100克，小麦面粉100克 调料：盐5克，黄酒15克，大葱25克，姜10克，香油25克，花生油50克 特点：此菜皮黄酥脆，
主料：白萝卜200克，青菜心24棵，白菜心1棵，凤尾莴笋24棵，清汤200克，精盐5克，白糖3。5克，味精3克，菱粉3。5克，生菜油1000克(实耗100克)，鸡油50克。 白，绿色，味淡而鲜嫩。 1、白
主料： 田鸡腿，水发花菇，姜汁，味精，甜米酒 花茹田鸡的特色： 安徽名菜，以山涧石鸡为最佳，花菇是香菇中的上品，两者同烹，味道香美，是滋补佳肴。 制作放法： 将田鸡腿在
主料：鸡1500克 辅料：猪肋条肉（五花肉）225克，火腿15克，香菇（鲜）20克，冬笋20克，鸡蛋清50克，淀粉(玉米)35克 调料：黄酒25克，盐15克，大葱30克，姜30克，鸡油15克 清炖鸡酥的特