美味乌鸡汤的做法

2017-12-01 来源:未知 作者:菜刀客

主料:乌骨鸡

辅料:大葱、陈皮、高良、草果、枸杞红枣、料

制作方法:

1、将乌骨鸡清洗干净,剁成块。

2、将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。

3、砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。

美味乌鸡汤

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