【食材】黄豆芽
【调料】干辣椒、味精、白醋、盐
【制作步骤】
1、锅中坐水烧开，将豆芽下锅焯水，倒入少许油；
2、豆芽捞出后过凉水；
4、调入盐和味精，放一点白醋即可出锅；
【小提示】
1、焯水能让豆芽预熟，炒时更加省时省力；
2、在水中倒入少许油，能让豆芽的颜色不易变暗；
3、过凉后的豆芽在炒制时不会容易出水，口感会更加爽脆；
（《天天饮食》 20141023视频从第13分钟开始讲素炒黄豆芽的做法）主持人：王雪纯、石万荣
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【食材】黄豆芽
【调料】干辣椒、味精、白醋、盐
【制作步骤】
1、锅中坐水烧开，将豆芽下锅焯水，倒入少许油；
2、豆芽捞出后过凉水；
4、调入盐和味精，放一点白醋即可出锅；
【小提示】
1、焯水能让豆芽预熟，炒时更加省时省力；
2、在水中倒入少许油，能让豆芽的颜色不易变暗；
3、过凉后的豆芽在炒制时不会容易出水，口感会更加爽脆；
（《天天饮食》 20141023视频从第13分钟开始讲素炒黄豆芽的做法）主持人：王雪纯、石万荣
【食材】板蓝根、豆芽、姜丝、豆腐干 【调料】油、盐、糖 【制作步骤】 1、首先将豆芽不锅焯烫，将板蓝根用手撕成两段； 2、等到焯烫豆芽的水开以后，放入板蓝根焯烫三十秒钟，
【食材】香菇、豆芽、蒜苗、红辣椒 【调料】盐、鸡粉 【制作步骤】 1、香菇切片，蒜苗切段，辣椒切圈备用； 2、热锅热油，炒香蒜苗，再加入香菇、豆芽和红椒一起翻炒，调入盐，
黄豆芽炒肉丝的材料 瘦肉200克，黄豆芽500克，油，盐，花椒，八角，洋葱，生抽 黄豆芽炒肉丝的做法 1.瘦肉切成丝，洋葱切粒 2.油锅内放入两块冰糖，慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒
干炒牛河 主料：河粉 辅料：牛肉 韭黄 绿豆芽 调料：食盐 姜 料酒 生抽 老抽 淀粉 植物油 白糖 干炒牛河的做法 韭黄洗净切段，豆芽菜摘去尾部洗净，准备几片姜 牛肉切薄片，加少量
主料： 黄豆芽、青红尖椒 做法： １、青红尖椒洗净切丝，黄豆芽摘去根尖部洗净，用滚水焯15秒马上捞起过凉水备用。 ２、起锅热油，爆香姜末，放入青、红椒丝和黄豆芽一起快速翻
主料：黄豆芽400克，豆腐(北)200克，芥菜80克，猪肉(瘦)80克 调料：姜3克 制作方法： 1起油锅，放入姜片、肉丝、黄豆芽兜炒，加清水煲20分钟，撤去泡沫。 2再入雪菜，豆腐块续煲半小
主料：黄豆芽 调料：干辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、白糖 做法： 1。油温，放入花椒和八角小火芯炒香后捞出 2。接着放入干辣椒丝同样用小火芯炒香，至辣椒颜色变暗 3。然
主料：黄豆芽250克，猪血250克 调料：大蒜（白皮）5克，色拉油20克，黄酒20克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克 制作方法： 1。黄豆芽去根洗净；猪血划成小方块，用清水漂净；蒜剁
原料： 绿豆芽250克。 做法： 绿豆芽洗净，起油锅炒熟，调味食用。 功效： 清热解毒，遍窍利湿。适用于泌尿系统感染属湿热者，症见尿频尿急，涩痛不畅等。
图片尺寸：400px ×254px (宽*高)图片大小：24199Byte上传时间：2014-03-27 19:55:09图片格式：.jpg下载地趱：下载所属文章：家政