主料：
黄豆芽、青红尖椒
做法：
１、青红尖椒洗净切丝，黄豆芽摘去根尖部洗净，用滚水焯15秒马上捞起过凉水备用。
２、起锅热油，爆香姜末，放入青、红椒丝和黄豆芽一起快速翻炒，用盐、蘑菇精调味后即可。
主料：
黄豆芽、青红尖椒
做法：
１、青红尖椒洗净切丝，黄豆芽摘去根尖部洗净，用滚水焯15秒马上捞起过凉水备用。
２、起锅热油，爆香姜末，放入青、红椒丝和黄豆芽一起快速翻炒，用盐、蘑菇精调味后即可。
【食材】猪蹄、白菜、黄豆 【调料】姜、葱、陈皮、盐、胡椒粉、料酒 【制作步骤】 1、把猪蹄用热水焯一下后捞出备用； 2、锅中倒入食用油，油温热时放入葱、姜煸炒； 3、放入猪
金花银针的材料：银芽 鸡粉 火腿丝 金花银针的制作方法： 1、炒锅上火，放油，中火烧热，洗净的银芽放在漏勺内，用热油浇淋，熟后沥油 2、油锅继续加热，放入火腿丝，泡油后迅速
材料：鳊鱼450克（也可用其它淡水鱼代替）姜丝10克香葱段10克 调味料：盐1/8小匙料酒1/4小匙海天黄豆酱1大匙 制作方法： 1、鳊鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，在背鱼浅割一刀。 2、用盐，
原料：海带、黄豆、排骨、葱段、姜片、八角、料酒、酱油、盐、鸡精 做法： 1.新鲜海带洗干净切好，黄豆泡好； 2.将排骨洗净，放入开水中去除血沫后将排骨捞出； 3.另起锅，锅中放
主料：里脊肉、豆角、茄子、土豆 调料：油、老抽、盐、生粉、料酒、白胡椒、黄豆酱 制作方法： 1、豆角洗净去老筋掰成小段，茄子去皮洗净切段，土豆去皮切段，里脊肉切段后用生
原料： 活青鱼肝400克，黄豆百叶（4张）150克，冬笋片50克，熟火腿片、熟鸡脯片、水发冬菇各25克，绍酒75克，精盐25克，香醋10克，味精1克，葱结25克，姜块15克，青蒜丝5克，姜汁水
主料：黄豆芽120克，番茄200克，牛肉（瘦）120克 调料：姜5克，酱油5克，白砂糖3克，淀粉(豌豆)5克，植物油15克 制作方法： 1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片，加调
主料：猪蹄800克 辅料：大豆150克 调料：盐4克，味精1克，料酒25克，大葱10克，姜10克 做法： 1。将猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮去浮皮； 2。黄豆用冷水浸泡1小时备用； 3。将猪蹄放入砂
厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 夏季湿热，容易疲乏。吃点什么能清利湿热，帮助养护肾脏呢？今天的养生厨房带给大家一道家常的粉芽合炒。里面有清利湿热的黄豆芽，还有滋养肾气的
【豆子-豆芽】增加了维生素C：抗衰老、抗氧化。维生素B2：预防黏膜炎及黏膜溃疡。维生素A-胡萝卜素：预防夜盲症、视力衰退。维生素E：防止皮肤色素沉着。图片尺寸：500p