【主要食材】
高筋面粉；
【制作方法】
1、将高筋面粉与水混合和合成面团，和好的面团可以稍微饧一下，然后放入凉水中清洗，洗面团剩下的水不要倒掉，可沉淀出淀粉用来炒菜时勾芡；
2、面团洗好后挤去水放在碗中，这时碗中的材料叫水面筋。要让水面筋变成烤麸需要将水面筋放在空气中饧发两个小时左右，这样水面筋才会变得蓬松；
3、最后将饧好的水面筋放在蒸锅上蒸制十分钟，我们的烤麸就做好了。
烤麸
视频的末尾开始讲烤麸的做法，主持人：王雪纯
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高筋面粉；
1、将高筋面粉与水混合和合成面团，和好的面团可以稍微饧一下，然后放入凉水中清洗，洗面团剩下的水不要倒掉，可沉淀出淀粉用来炒菜时勾芡；
2、面团洗好后挤去水放在碗中，这时碗中的材料叫水面筋。要让水面筋变成烤麸需要将水面筋放在空气中饧发两个小时左右，这样水面筋才会变得蓬松；
3、最后将饧好的水面筋放在蒸锅上蒸制十分钟，我们的烤麸就做好了。
烤麸
视频的末尾开始讲烤麸的做法，主持人：王雪纯
【原料调料】 烤麸 、 茄子 、 虾 仁；葱、姜、蒜、蚝油、老抽、料酒、白糖、蒸 鱼 豉油； 【制作方法】 1、在锅中加入底油，放入事先上好的浆的虾仁在锅中煎至透明后捞出； 2、将
（三心二益 烤麸 ） 特点 心脏强健健康保，血液通畅无 三高 一句话表现出了心脑血管健康对身体的重要性，我们今天介绍的就是一道护心良品三心二益麸。光看名字就 能明白，三心二
主料： 主料：烤麸（北方有叫面筋的）1块、紫茄几根 调味汁材料： 花椒粒、干红辣椒、花生酱、米醋、生抽、盐、糖、蒜泥、香油、花生碎 制作方法： 1，先准备调味汁：蒜粒剁成泥
主料：烤麸250克 辅料：香菇（干）20克 调料：黄酒5克，八角3克，姜5克，桂皮5克，菜籽油30克，酱油20克，白砂糖5克，味精2克，香油10克 特点：色泽红艳，香味浓醇，入口绵软，清淡
（三心二益烤麸） 特点 心脏强健健康保，血液通畅无三高一句话表现出了心脑血管健康对身体的重要性，我们今天介绍的就是一道护心良品三心二益麸。光看名字就 能明白，三心二益几
【原料】烤麸、茄子、虾仁； 【调料】葱、姜、蒜、蚝油、老抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油； 【制作方法】 1、在锅中加入底油，放入事先上好的浆的虾仁在锅中煎至透明后捞出； 2、
【主要食材】高筋面粉；【制作方法】1、将高筋面粉与水混合和合成面团，和好的面团可以稍微饧一下，然后放入凉水中清洗，洗面团剩下的水不要倒掉，可沉淀出淀粉用来炒菜时勾芡；2
四喜烤麸的制作方法，宫廷打卤面的制作方法。本页提供2019年9月9日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，本期主题《宫廷打卤面》。主要介绍宫廷打卤面、四喜烤麸的做法等