【食材】：小米，面粉
【辅料】：鸡蛋，白糖，酵母，蓝莓干
【制作步骤】：
1、先将小米在冷水中泡一个半小时，将泡好的小米倒入料理机打碎后制成米糊
2、向米糊中加一颗鸡蛋搅拌后倒入盆中
3、拌匀后，根据个人口味加入糖
4、用三十五度的温水将五克酵母调成酵母液倒入五百克米糊中
5、添加蓝莓干，生坯饧发二十分钟
6、锅中水开后，将生坯放入笼屉中蒸二十五分钟即可
【食材】：小米，面粉
【辅料】：鸡蛋，白糖，酵母，蓝莓干
【制作步骤】：
1、先将小米在冷水中泡一个半小时，将泡好的小米倒入料理机打碎后制成米糊
2、向米糊中加一颗鸡蛋搅拌后倒入盆中
3、拌匀后，根据个人口味加入糖
4、用三十五度的温水将五克酵母调成酵母液倒入五百克米糊中
5、添加蓝莓干，生坯饧发二十分钟
6、锅中水开后，将生坯放入笼屉中蒸二十五分钟即可
主料：糯小米1杯、桂圆肉40克。 制作方法： 1。糯小米洗净，加入5杯水煮粥。 2。粥将熟时，将桂圆肉剥散加入，稍微搅拌，续煮10分钟，加适量糖调味即可。
材料： 椰浆、牛奶、紫米、鱼胶粉、糖粉、粟粉少许； 做法： 1、紫米清洗干净，用水泡一个小时； 2、加三倍的水，煮至软糯； 3、煮好的紫米捞出，放凉； 4、椰浆、牛奶、糖粉、少
材料：紫米150克、普洱茶饼1/2小块（或其它茶叶）、和田玫瑰花10朵、蜂蜜2汤匙。 制作工具：月饼模具、或其它形状的任意模具、或瓶盖都可以。 制作方法： 1。锅里放入1小碗水，放
原料： 紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙 辅料： 红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大匙 制作方法： 1、紫米洗净用水泡一晚，再将圆糯米洗净，加入紫米中。 2、电锅外锅放入
材料：芒果肉400G左右，泡发好的西米250G左右，吉利丁片8片，淡奶油100G，水100G，芒果味果珍1-2勺。 制作方法： 1：芒果取肉用料理机打成果泥待用， 2：一锅水煮到滚，把西米倒下去，
材料：粘米粉160g，糯米粉60g，糖粉60g，大杏仁粉60g，小麦胚芽20克，牛奶100ml。 做法： 1。糯米粉、粘米粉、糖粉混合后倒入大杏仁粉中，用手抓搓成粉。慢慢加入牛奶，边加边搓，直
材料： 一杯米（共100ml，白米糯米比例为2：1），新奇士橙两个，桂花糖或者干桂花少许 制作方法： 1、大米和糯米淘洗干净沥干水分备用，将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具，
材料： 一杯米（共100ml，白米糯米比例为2：1），新奇士橙两个，桂花糖或者干桂花少许 制作方法： 1、大米和糯米淘洗干净沥干水分备用，将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具，
主料： 嫩玉米、精米粉、精玉米粉、面粉、吉士粉、泡打粉、奶粉、水白糖各适量。 制作方法： 1将嫩玉米粒淘洗干净，放入盆内上笼蒸熟，取出后微冷即加入面粉、精米粉、精玉米粉
药膳食谱:补益脾肾-玉颜小米粥(1) 原料： 小米50g、何首乌30g。 做法： 洗净切片，用洁布包好，扎口，同入锅炉内加清水，小火煮约45分钟，米烂后取出药包，淋入少