1、将干山楂60克、山楂片60克放入水中煮大约半小时左右，熬出山楂的味道，将山楂片煮溶。
2、用筛子过滤出山楂水（大约300克），在山楂水中加入300克的水，搅拌均匀。
3、另取一块碗，倒入115克马蹄粉，加入200克左右的山楂水搅拌均匀，做成马蹄粉浆。
4、把剩下的山楂水再倒入锅中，加入200克的冰糖，加入一勺马蹄粉浆，把它煮成糊状。一起煮开后慢慢倒入马蹄粉浆当中，边倒要边搅拌。
5、锅中倒入400克牛奶，加入200克砂糖煮开。另取200克牛奶，与115克马蹄粉搅拌均匀。
6、牛奶煮开后先倒入一勺用马蹄粉与牛奶调好的粉浆，搅拌。再次煮开后，再倒出到剩余的粉浆里面，倒的过程中要慢慢搅拌。
7、把上面做好的两种浆倒入平锅中，摇平。第一层放带有山楂的浆，先放入锅中蒸3分钟左右，蒸上3分钟后会变得很透明了。
8、将蒸好的山楂浆拿出，倒入一层牛奶浆。均匀铺平之后，再上锅蒸3分钟左右。
9、蒸好后冰水冷却放凉。放凉后再把它卷起来，切成小块即可。
山楂红烧肉www.caidaoke.com【食材】五花肉、山楂。【调料】八角、桂皮、葱、糖色、酱油、辣椒段、盐、鸡粉、白糖、料酒、蜂蜜。【制作步骤】1、五花肉切成块，备
【食材】 山楂 、 鱼 、葱姜、盐、料酒、酱、味精、糖； 【制作步骤】 1、凉水泡干山楂2小时； 2、把鱼烫一下，切成瓦块状后用葱姜、盐、料酒、腌制之后再裹上少许淀粉； 3、起油
陈皮，伏苓。陈皮山楂茶，陈皮蜜汁鸡翅。以下内容为中央电视台cctv10健康之路20140705期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季养生三件宝（中）》。
药膳食谱:脂肪肝-山楂蜂蜜饮(1) 原料： 生山楂40克，蜂蜜10克。 做法： 将山楂洗净，晾干，切成两半，入锅，加水煎煮30分钟，兑入蜂蜜即成。 功效： 治疗脂肪肝。
配料：鲜海棠果30克，鲜山楂40克，生姜10克。 制法：海棠去皮核，与山楂、生姜同放入瓦罐中，加水200毫升，用旺火煮沸后用小火炖15分钟。 药用：温饮。 说明：消积止
山楂酒 配方：山楂片250克，三七250克，56度白酒（二锅头）5斤，蜂蜜或冰糖一斤。 做法：密封浸泡3~6个月，每日1~2次，每次15毫升。 功效：强心抗衰，降脂降压
河北卫视家政女皇视频20141204《山楂的功效和作用》。养生讲述专家：陈允斌。生吃山楂的功效与作用，炒山楂的功效与作用，焦山楂的功效与作用，山楂怎么吃更消食，山楂的对
胃病的分类，温胃舒与养胃舒。温胃舒，养胃舒。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年8月20日视频及要点内容笔记，本期主题《识药防坑》。做客专家：...
炒山楂，焦山楂，二者区别。炒山楂炒山楂是将山楂放在锅里用文火炒一下，外表颜色一变，就成为我们说的炒山楂了。炒山楂消食效果显著。焦山楂焦山楂是用中火炒至...
山楂的分类及功效山楂有：生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭。他们整体都有健脾消食的作用，但是由于他们的炮制方法不同，功效也稍有差别。生山楂适合活血化瘀；炒山楂健脾消食效果更