调料：盐3克，柠檬汁10克，青蒜5克，白砂糖10克
制作方法：
1。将莴苣去皮，洗净，切成小丁，下入开水锅内焯熟，捞出晾凉；
2。番茄用开水烫一下，去皮、籽，切成丁；
3。蒜苗（青蒜）择洗干净，切成末；
4。将柠檬汁、白糖、精盐、凉开水调匀成甜酸汁；
5。将莴苣丁、番茄丁、蒜苗末加入甜酸汁拌匀即可。
功效：此菜具有美容、清热解毒之效。
调料：盐3克，柠檬汁10克，青蒜5克，白砂糖10克
制作方法：
1。将莴苣去皮，洗净，切成小丁，下入开水锅内焯熟，捞出晾凉；
2。番茄用开水烫一下，去皮、籽，切成丁；
3。蒜苗（青蒜）择洗干净，切成末；
4。将柠檬汁、白糖、精盐、凉开水调匀成甜酸汁；
5。将莴苣丁、番茄丁、蒜苗末加入甜酸汁拌匀即可。
功效：此菜具有美容、清热解毒之效。
【营养价值】 1、柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，除此之外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等； 2、中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，
重庆冒菜的材料：老肉片200克，腰花1个，猪黄喉，毛肚，午餐肉200克，虾饺1盒，金针菇 冒菜的汤底作料：重庆火锅底料150克，青葱，大料，姜蒜 调料：盐，淀粉2勺，油，醪糟 重庆冒
主料：茄子(紫皮，长)400克 调料：香菜5克，大蒜（白皮）5克，辣椒(红，尖)5克，白砂糖2克，醋2克，味精1克，香油5克，辣椒油5克，酱油膏10克，植物油30克 知哦在方法： 1。首先将茄
主料：牛蹄750克。配料：尖红椒50克。 调料：植物油750克，精盐3克，味精5克，蚝油20克，料酒10克，酱油5克，豆瓣酱10克，辣妹子辣椒酱10克，蒜籽10克，姜5克，香葱3克，八角，桂皮各
主料：鸡脯肉250克，草鱼揉50克，油菜叶300克 辅料：葱汁，姜汁各20克，鸡蛋1个 调料：盐，味精，老抽酱油，绿菜叶各少许白醋适量，淀粉50克，番茄酱20克，白糖50克，油100克。 制作
主料：罐头芦笋500克，生蟹黄100克，蟹肉100克，火腿末10克，精盐3克，料酒10克，姜片5克，葱段10克，胡椒粉2克，水淀粉10克，猪油30克，鸡油5克，味精2克，鸡汤适量。 制作方法： 1、
食谱原料： 干岩城鲍鱼(550克)，嫩高笋头(15棵)，蹄膀(1只)，白糖(少许)，黄酒(325克)，酱油(少许)，蚝油(2匙)。 工艺做法：蒸。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：苏菜。
食谱原料： 春笋500克，花椒10粒，糖、酱油、香油各适量。 制作方法： 1、将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成1。5寸长的段。 2、烧热锅，下油至五成熟时，放入花椒粒炸香后捞去，
主料： 芦笋200克、干银耳15克、水发香菇5朵。 调料： 葱丝、姜丝、植物油、盐、味精各适量。 做法： 1、将芦笋洗净，去除根部，切长段。 2、干银耳用温水泡发，撕成小朵。 3、香菇
秘制草鱼的做法，水煮鱼的做法，番茄鱼的做法。以下内容为河北卫视播出家政女皇20140913期节目视频及要点内容，本期养生主题是《美味吃出健康来》。本期节目要点内容：秘制