原料:粳米80g、绿豆50g、银耳5g、冰糖25g、清水1800ml
做法:
1,绿豆洗净,泡一宿备用;
2,银耳泡发后,摘去黄根,切成碎粒;
3,砂锅中放入大米、绿豆、银耳、清水大火烧开,小火炖煮;
4,粥体浓稠时放入冰糖搅拌至融化即可。
注意:此粥忌用铁锅熬制、成品不宜储存过久,最好现做现吃。
营养:1,银耳有滋阴、益气、补肾、润肠、生津、健胃的功效,丰富的维生素D对宝宝的生长发育十分有益。
2,绿豆性凉,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。此粥是老幼皆宜的消暑佳品。

原料:粳米80g、绿豆50g、银耳5g、冰糖25g、清水1800ml
做法:
1,绿豆洗净,泡一宿备用;
2,银耳泡发后,摘去黄根,切成碎粒;
3,砂锅中放入大米、绿豆、银耳、清水大火烧开,小火炖煮;
4,粥体浓稠时放入冰糖搅拌至融化即可。
注意:此粥忌用铁锅熬制、成品不宜储存过久,最好现做现吃。
营养:1,银耳有滋阴、益气、补肾、润肠、生津、健胃的功效,丰富的维生素D对宝宝的生长发育十分有益。
2,绿豆性凉,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。此粥是老幼皆宜的消暑佳品。

【原料】 干姜 5片,高良姜4克, 花椒 3克,粳米100克, 红糖 15克。 【制作】 将干姜、高良姜、花椒洗净,姜切成片,以白净的纱布袋盛之,与淘洗净的粳米同加清水煮沸,30分钟后取
(补肺三宝) 特点 三九补一冬,来年无病痛。一句俗语道出了冬季进补的重要性。北方干冷气候干燥,肺热引起的 感冒 更是屡见不鲜。今天我们介绍的就是一道补肺良品 补肺三宝,
材料:小米50克,荠菜60克。 制作方法: 荠菜择洗干净,切碎,小米淘洗干净。锅置于火上,倒入适量的水烧开,放入小米煮开,改用小火熬煮,将熟时,加入荠菜碎,煮沸即熟。
主料:大米、排骨、山药。 制作方法: 1.大米取150g放入砂锅洗净后加入半锅水浸泡1小时,使大米尽量吸水减少熬的时间。 2.浸泡后上灶煮开后小火熬上20分钟(期间要搅拌几次锅底
苹果粥 主料:白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯蜂蜜4大匙 苹果粥的特色: 排毒防便秘,是美容养颜的第一步。 制作方法: 1。白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。 2。锅中加水10杯煮
主料: 银耳12克,鹌鹑蛋250克,冰糖15克。 制作方法: 1。水发银耳,除去杂蒂,放入碗内加清水,上笼蒸透; 2。将鹌鹑蛋放入冷水锅内煮开,捞出,浸在冷水中,剥去外壳; 3。锅置
【原料】 鲜胡荽、红浮萍各15克,绿豆、粳米各30克。 【制作】 先将胡荽、浮萍煎水,取汁去渣,用粳米、绿豆煮粥,待粥将成时,入药汁共煮至熟。 【用法】 分2-3次,温
【原料】生苎麻根30克,炒陈皮10克,粳米、大麦仁各50克,细盐少许。www.caidaoke.com【制作】 先煎苎麻根、陈皮,去渣取汁,后入粳米及大麦仁煮粥,临熟放
【食材】蚝干、杂粮粥、芥菜; 【调料】盐、鸡粉; 【制作方法】 1、蚝干事先泡发蒸制成熟取出,糙米和糯米事先熬成粥底,备用; 2、将粥底回锅加热,可以加入清水,煮开后倒
【食材】大米、糯米、色拉油; 【制作步骤】 1、用一斤的米来煮粥(先8两的长粒大米和二两糯米)浸泡一晚; 2、倒下1~2两的色拉油,煮出来的粥就会色泽鲜亮,入口清滑;