闽南蚝干粥的做法
【食材】蚝干、杂粮粥、芥菜;
【调料】盐、鸡粉;
【制作方法】
1、蚝干事先泡发蒸制成熟取出,糙米和糯米事先熬成粥底,备用;
2、将粥底回锅加热,可以加入清水,煮开后倒入蚝干用中火煮制;
3、芥菜梗切丁,热锅热油,倒入芥菜翻炒成熟,盛出倒入粥中,调入盐、鸡粉,即可起锅。
蚝干粥的原料
【食材】蚝干、杂粮粥、芥菜;
【调料】盐、鸡粉;
【制作方法】
1、蚝干事先泡发蒸制成熟取出,糙米和糯米事先熬成粥底,备用;
2、将粥底回锅加热,可以加入清水,煮开后倒入蚝干用中火煮制;
3、芥菜梗切丁,热锅热油,倒入芥菜翻炒成熟,盛出倒入粥中,调入盐、鸡粉,即可起锅。
蚝干粥的原料
【食材】大米、普洱茶、萝卜 【制作步骤】 1、将大米洗好倒入锅中,大火 将水烧开后,改小火煮大约 三十分钟; 2、将八克左右洗好的普洱茶,用开水冲成茶汤,将冲好的茶汤倒入煮
【食材】大米、 螃 蟹 、鲜 虾 、香芹、咸菜、香葱。 【调料】蚝油、料酒、盐、鸡精。 【制作步骤】 1、蟹切块,虾去沙肠剪两段,咸菜切丝备用。 2、取米和水(1:6)
【食材】 山药 、 红枣 、熟 板栗 肉、白米 粥 、金针菇、海蜇皮、白芝麻; 【调料】香油、盐、白糖; 【制作方法】 1、山药事先切小块,红枣取肉切小块,熟板栗肉切片,全部都倒
【原料】生 地黄 汁约50毫升(或干地黄60克),粳米100克。 【制作】 取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁
【原料】老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米250克。 【制作】 将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮 粥 。 【用法】 连续服用。 【疗效】 适用于习惯性流产。 (母鸡黄米粥)
材料: 大米,香菇,玉米粒,火腿片 制作方法: 1、米洗净后,用水浸泡半小时。香菇,火腿片切丝,待用。 2、按米量在锅内加入适量的水,水烧开后倒入洗净的米,加少许色拉油。
材料:大米和糯米,比例为1:2,山药,蓝莓果,清水,桂花; 制作方法: 1、大米和糯米淘洗干净,用清水泡上,山药去皮切成圆片; 2、砂锅放入足量的清水,水沸后下淘洗干净的米
原料:小米、大米、绿豆 做法: 1、绿豆提前一晚用水浸泡; 2、小米和大米提前用水浸泡30分钟; 3、水烧开后倒入淋干水分的大米; 4、倒入淋干水分的小米; 5、小米和大米再次煮沸
原料:白米1杯,水8杯,豆浆1杯 辅料:鸡精少许 做法: 1。白米洗净沥干。 2。锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒
【原料】玉簪花12-15克,红花6-12克,粳米50-100克,红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将玉簪花、红花煎取浓汁去渣,粳米加水适量,煮沸后调入