本页提供2014年1月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《芥末肥牛卷》。食客私房菜-芥末肥牛卷
食材
肥牛卷、红辣椒、香芹、葱、黄芥末
做法
1.将黄芥末均匀的涂抹在肥牛卷表面，放入青红辣椒段、葱段、香芹段，然后卷起来备用。
2.将卷好的肥牛卷下锅煎至焦黄盛出。
芥末肥牛卷的制作关键点：黄芥末比起绿芥末更符合大众的口味。
本页提供2014年1月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《芥末肥牛卷》。食客私房菜-芥末肥牛卷
肥牛卷、红辣椒、香芹、葱、黄芥末
1.将黄芥末均匀的涂抹在肥牛卷表面，放入青红辣椒段、葱段、香芹段，然后卷起来备用。
2.将卷好的肥牛卷下锅煎至焦黄盛出。
芥末肥牛卷的制作关键点：黄芥末比起绿芥末更符合大众的口味。
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