榨菜肉丝手工擀面的做法

2017-12-07 来源:未知 作者:菜刀客

食谱原料:普通面粉200克,鸡蛋一个,盐15克,榨菜丝,肉丝

制作方法:

1、揉面,面里面放了一个鸡蛋、少量盐。

2、把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好,只要不破就好

3、把面切成条状,洒点干粉,把面条弄散。这样不容易结在一起。

4、锅里面多放点水,烧开,把面放入,大火开了后多煮一下。

5、把另外炒好的榨菜肉丝浇上就大功告成了

榨菜肉丝手工擀面

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