醉香梅肉的食材
醉香梅肉的做法
1.将梅花肉切片,加入生抽、料酒、盐腌制15-20分钟;
2.用白糖、糖、生抽、料酒、葱姜末调成醉汁,倒入锅中熬制,边搅拌边加入水淀粉,熬出稍浓稠的醉汁;
3.将腌好的梅花肉放入锅中煎制金黄色出锅,淋入醉汁即可。
1.将梅花肉切片,加入生抽、料酒、盐腌制15-20分钟;
2.用白糖、糖、生抽、料酒、葱姜末调成醉汁,倒入锅中熬制,边搅拌边加入水淀粉,熬出稍浓稠的醉汁;
3.将腌好的梅花肉放入锅中煎制金黄色出锅,淋入醉汁即可。
潮式胡椒 猪肚 的做法 【食材】猪肚、咸菜、 生姜 、 排骨 、银杏; 【调料】胡椒、盐、料酒、鸡粉; 【制作步骤】 1、猪肚事先如盐、面粉清洗,入锅氽烫,捞出切块,咸菜切片胡
琵琶牛鞭花的主料:西兰花300克 豆腐500克 牛鞭250克 湿淀粉 辅料:蚧肉 鸡蛋 鸡粉 琵琶牛鞭花的调料:老抽 味精 精盐 绍酒 胡椒粉 白糖 耗油 芝麻油 怎么做好吃
桑拿基围虾的食材: 鲜活基围虾1斤,鹅卵石一堆,纱布,烧烤架 花雕酒,生抽,陈醋,蒜泥,姜泥,麻油 桑拿基围虾的做法: 1、用生抽,陈醋,蒜泥,姜泥和麻油调好汁备用。 2、
姜葱炒膏蟹的材料:螃蟹2只,大葱4根,生姜1块,食用油30克,料酒1大匙,精盐0.51小匙,白糖0.5小匙。 姜葱炒膏蟹的做法: 1.生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6块,蟹
金华带子夹的材料:澳洲带子8粒,熟西兰花3个,熟金华火腿8片,熟冬菇8片,姜4片,生油1/2汤匙 幼盐1/5茶匙,蠔油1/2茶匙,绍兴酒1茶匙 金华带子夹的制作过程: 1、带子去硬边割开成
金花银针的材料:银芽 鸡粉 火腿丝 金花银针的制作方法: 1、炒锅上火,放油,中火烧热,洗净的银芽放在漏勺内,用热油浇淋,熟后沥油 2、油锅继续加热,放入火腿丝,泡油后迅速
潮州煎面为广东风味菜点。 潮州煎面的食材 瑶柱面,味精,盐,白糖,陈醋,上汤 潮州煎面的做法 1、炒货上火放入上汤,中火烧热放入瑶柱面,放入糖,精盐并用筷子把面打散;美
潮州冻蟹的材料:花蟹500克,香菜5克。 盐、味精各2克,浙江红醋50克,姜末5克,精油少量。 学做菜 潮州冻蟹的做法: (1)将花蟹洗净扎好后上笼蒸熟。 (2)取出冷却后,去蟹脐盖
类别: 年夜饭 健脾开胃食谱 便秘食谱 广东菜 工艺: 炒 口味: 咖喱味 食用: 中餐、晚餐 主料: 菜花100克 胡萝卜50克 土豆(黄皮)80克 芦笋50克 调料: 咖喱15克 白砂糖5克 盐3克 淀粉
广东美食,广东菜中的汤,沙参玉竹乌鸡汤,咸蛋肉片芥菜汤,冬季养生祛寒方法。以下内容为北京卫视BTV养生堂20151001期节目视频及要点内容,《四大菜系的养生门道—粤菜