东瀛刺身做法

东瀛刺身食材

北极贝，海鲈鱼一条，三文鱼，柠檬，冰，酱油，绿芥末

东瀛刺身做法

1、海鲈鱼宰杀后洗净，从头至尾沿着脊骨划开，取出鱼肉，去掉软边，将海鲈鱼骨装入加冰的盘中。怎么做好吃

2。将海鲈鱼去皮，去红，切片码入盘中。

3.把北极贝片开，去掉贝根，在冰水中洗净，码入盘中。菜刀客

4.三文鱼顶刀切片，码入盘中。

5.把鲜柠檬洗净切成桔子块，切成花刀，码放在盘中的其他原料上。

6.上菜时配上万字酱油，绿芥末即可。