调料：盐5克，猪油（炼制）75克，味精3克
制作方法：
1。大白菜去根和枝叶，用沸水汆片刻，取出，用冷水过冷，撕去皮膜；
2。猪肚放在热锅中炒片刻；
3。香菇用水浸发后炖熟；
4。火腿切片蒸熟；
5。将熟猪油下锅，用中火烧至六成热，下白菜炸熟，取出，用钵盛放，盖猪肚，加精盐和水；
6。再入蒸笼用旺火炖1小时；
7。取出猎肚、白菜放在盘里，将香菇、火腿伴在两边；
8。将原汤下锅烧热，加味精、芝麻油、湿淀粉调匀成薄芡，淋在面上便成。
功效：此菜具有美容、清热解毒、健脾开胃之效。
调料：盐5克，猪油（炼制）75克，味精3克
制作方法：
1。大白菜去根和枝叶，用沸水汆片刻，取出，用冷水过冷，撕去皮膜；
2。猪肚放在热锅中炒片刻；
3。香菇用水浸发后炖熟；
4。火腿切片蒸熟；
5。将熟猪油下锅，用中火烧至六成热，下白菜炸熟，取出，用钵盛放，盖猪肚，加精盐和水；
6。再入蒸笼用旺火炖1小时；
7。取出猎肚、白菜放在盘里，将香菇、火腿伴在两边；
8。将原汤下锅烧热，加味精、芝麻油、湿淀粉调匀成薄芡，淋在面上便成。
功效：此菜具有美容、清热解毒、健脾开胃之效。
【食材】白菜、鱿鱼 【调料】剁椒、葱、姜、蒜、木耳 【制作步骤】 1、给鱿鱼切花刀并清洗，将白菜用斜刀片开放入少量盐； 2、放入盐、两勺白糖、一点酱油、一勺生粉，一勺半
【食材】去了菜帮的 白菜 叶、黑木耳、胡 萝卜 、醋、酱油、白糖、香油； 【制作方法】 1、白菜叶切成丝状放入大容器中备用， 胡萝卜 与黑木耳放入热水中焯烫至断生后，倒入凉水
主料： 猪肺800克下奶汤的做法，小白菜500克调料：料酒50克，盐10克，味精2克，胡椒粉1克 鸡油15克，大葱15克，姜15克奶汤银肺的特色：奶白汤浓，味道鲜美。 制作方法： 1。把肺的气
主料：大白菜1/4棵（约400g） 调料：干姜1大块（约30g），干红辣椒8只，花椒1小把（约30粒），香醋2汤匙，生抽2茶匙，白砂糖1汤匙（15g），鸡精1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（
主料： 干香菇、蒜头、白菜。 制作过程： 1。干香菇泡发待用，热锅下油，放入蒜头爆香。 2。加入香菇煸炒出香昧。 3。加入白菜翻炒。 4。白菜炒软后加入适量的盐跟鸡粉即可出锅。
食材 白菜、豆腐、木耳、海米、薏米。 功效 祛湿 制作步骤 步骤1：将白菜叶焯水，至叶软即可。 步骤2：将切碎的白菜帮、海米、木耳，碾压成泥的豆腐和蒸熟的薏米一起调馅，
大白菜的功效，白菜不同部位功效不同，白菜功效，食用方法，怎么吃白菜更健康，白菜的清洗方法，白菜的相关记载。白菜养胃汤。大白菜的功效大白菜的功效：微寒，味甘，性平，归脾胃
【食材】去了菜帮的白菜叶、黑木耳、胡萝卜、醋、酱油、白糖、香油； 【制作方法】 1、白菜叶切成丝状放入大容器中备用，胡萝卜与黑木耳放入热水中焯烫至断生后，倒入凉水中激一
【食材】 【制作步骤】 1、用蜈蚣花刀将白菜切好，浸入凉水备用； （蜈蚣花刀：一、选用大白菜帮，修去菜叶；二、用斜刀切入菜帮2/3深度；三以之前刀口垂直角度将白菜切断）
白菜糊治疗皮肤病，白菜美容。以下内容为北京卫视BTV养生堂20141110期节目视频及要点内容，本期养生主题《厨房里的小鲜药》。养生讲述专家：北京中医医院皮肤科、主任医