主料:羊里脊100克
辅料:栗子(鲜)30克,枸杞子15克
制作方法:
1。将羊肉洗净,切块。
2。将栗子去皮取肉,洗净。
3。锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
功效:
此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。
主料:羊里脊100克
辅料:栗子(鲜)30克,枸杞子15克
制作方法:
1。将羊肉洗净,切块。
2。将栗子去皮取肉,洗净。
3。锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
功效:
此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。
【食材】羊肚 【调料】胡萝卜,番茄,香菜,姜丝,木姜子油 【制作步骤】 1、首先用白醋和棒子面搓洗羊肚,然后放在凉水下锅,加入白酒、花椒和洋葱,煮四十五分钟,如果是高压
【食材】羊腿肉、羊通脊 【辅料】芹菜、大葱 【调料】葱、姜、蒜、花椒水、干辣椒、 孜然粉、米醋、香油、酱油 【制作步骤】 1、羊腿肉切片,用孜然粉、料酒、生抽、花椒水、淀
红焖羊肉。红焖羊肉【食材】羊肉5斤、胡萝卜、洋葱、西红柿、芹菜。【调料】肉蔻、砂仁、丁香、草果、三奈、白芷、大料、桂皮。【做法】1、将羊肉与半根胡萝卜、半个洋葱、半个西
【食材】羊肉、胡 萝卜 、 白菜 、姜; 【调料】红糟、盐、料酒、白糖; 【制作步骤】 1、 胡萝卜 切滚刀,白菜和葱段铺垫在砂锅底,姜切丝,备用; 2、热锅热油,放入姜丝和红糟
本页提供2013年12月13日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《滋补羊腿汤》。食客私房菜-滋补羊腿汤 食材 羊腿、党参、川芎、圆肉、枸杞、陈皮、姜
炸脂盖的材料:羊五花肉 300克 鸡蛋 1个 葱段 30克 湿淀粉 30克 姜片 10克 芝麻油 5克 蒜片 10克 甜面酱 10克 蒜瓣 2克 花生油 750克(约耗70克) 酱油 20克 炸脂盖的做法: 1.将羊肉洗净放入冷
巴戟天羊肉汤 【药材】 巴戟天、羊肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿。 【做法】 1、将巴戟天提前清洗和浸泡,在制作药膳时根茎类的药物需要提前清洗和浸泡。 2、将巴戟天冷水
主料:冬笋200克,羊肉(肥瘦)500克 辅料:香菇(鲜)30克,白萝卜50克 调料:大蒜(白皮)20克,姜10克,蚝油15克,白砂糖8克,草果3克,鸡粉5克,淀粉(玉米)5克,老抽15克 制作方法:
主料:羊肉(瘦)150克,草鱼150克 辅料:白果(干)30克 调料:大葱25克,姜15克,植物油20克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,料酒10克,盐2克,味精2克 制作方法: 1、精鱼肉先剞十字花刀
肾阳虚食疗粥 专家推荐补肾阳虚食疗方:苁蓉羊肉汤,此方记载于北宋著名药学家唐慎微的《证类本草》中。 组成 羊肉500克、肉苁蓉15克、葱白、生姜、山药、胡萝卜适量。 做