材料:冻鸡肶三只、海天盐焗鸡料适量。
做法:1、将鸡肶解冻、洗净沥干水分。
2、加入适量盐焗鸡粉腌1一2小时。
3、隔水大火蒸10分钟,开吃。

材料:冻鸡肶三只、海天盐焗鸡料适量。
做法:1、将鸡肶解冻、洗净沥干水分。
2、加入适量盐焗鸡粉腌1一2小时。
3、隔水大火蒸10分钟,开吃。

材料:整鸡,土豆,青椒,红椒 调料:八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱段,姜片,生抽,老抽,白糖,番茄酱,柠檬汁 步骤: 1。整鸡清洗干净去头和PP,剁块,放入加了料酒的
家的味道:腊肉蒸鸡 从老家带过来的腊肉,婆婆自己做的哦,非常正宗非常的地道。当把它放进嘴里,一种特殊的、无法用别的食物来代替的咸香味透过舌尖的时候,心底会生出一些感
用料:鸡胸脯肉、花生米、青辣椒、干辣椒、料酒、糖、醋、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、淀粉、葱、姜、花椒粒、蛋清。 做法: 1、鸡胸脯肉洗净切成小粒,然后放入蛋清、淀粉、少许
家里就两个人吃饭,做三杯鸡么太多吃不完,那么就做个三杯鸡翅。 三杯鸡翅 材料:鸡中翅十个,麻油50ML,料酒50ML,老抽25ML,姜片。 1。鸡中翅一切二。 2。锅内倒入麻油50ML,热后倒
黑胡椒炸鸡翅 材料:鸡翅,黑胡椒,料酒,盐,吸油纸 黑胡椒炸鸡翅的做法: 1、翅中加少许料酒盐和黑胡椒碎腌制20分钟左右 2、先小火炸成8分熟,然后加大火力将鸡翅外皮炸成金黄
主料:三黄鸡半只,玉米一根,红枣5个,栗子5个,枸杞15粒 调料:盐2克,花椒水1汤匙 制作方法: 1。三黄鸡洗净,斩成小块,加1汤匙花椒水浸约10分钟。 2。飞水:锅内放水烧热(不
食材:荔枝10个、苦瓜1/2根、鸡肉200克、姜1块 调料:盐3克、白胡椒粉少许、料酒3克、生抽2克、冰糖3-4颗 制作方法: 1、鸡肉斩件洗净,苦瓜也洗净,取新鲜荔枝备用。 2、鸡肉加入除
制作原料 鲜鲤鱼,小鲤鱼,肥肉膘,木耳,南荠,葱,姜,蒜,精盐,酱油,精酒,清汤,湿淀粉,鸡油,花生油。 制作方法 两条鲜鲤鱼挖鳃刮鳞,去内脏用刀剞竹叶花刀,以盐,酱
食谱原料:毛豆,鸡,姜,葱,糖,酱油,料酒 工艺做法:烧 菜谱属地:苏 制作方法: 1、鸡洗净剁成小块,先焯水。 2、炒锅倒油,先放入姜葱炒,有香味后放鸡煸炒,中途烹入料酒
主料:猪肉(瘦)3000克,鸡蛋75克,白砂糖375克,味精13克,白胡椒13克,鱼露225克 特点:色泽鲜红,似高粱饴透明,香甜可口,回味浓重。 制作方法: 1、拌液料:将白糖、味精、白胡椒