秘制烤鸡翅
材料:
鸡翅中8块
腌料:
做法:
1,鸡翅中加腌料腌制四小时以上,时间越长越入味,可以头一天腌,第二天做
2,用竹签将鸡翅串起来
3,预热烤箱220度,入烤箱上火烤8-9分钟,然后翻面再烤8-9分钟,中间可取出数次用刷子将腌料刷在鸡翅上,这样烤出的鸡翅色泽更好
烤至两面焦黄即可,出炉撒上干葱碎或者干法香碎或者什么也不撒,随你。然后,开吃!
秘制烤鸡翅
材料:
鸡翅中8块
腌料:
做法:
1,鸡翅中加腌料腌制四小时以上,时间越长越入味,可以头一天腌,第二天做
2,用竹签将鸡翅串起来
3,预热烤箱220度,入烤箱上火烤8-9分钟,然后翻面再烤8-9分钟,中间可取出数次用刷子将腌料刷在鸡翅上,这样烤出的鸡翅色泽更好
烤至两面焦黄即可,出炉撒上干葱碎或者干法香碎或者什么也不撒,随你。然后,开吃!
材料:三黄鸡1只、细盐1/2-1小匙 制作方法: 1、将鸡清洗干净。 2、将鸡脚按压进鸡腔内。 3、把鸡放在一个小盆内,在鸡身上均匀的洒上1/2小匙细食盐。 4、将鸡身上的食盐均匀的涂抹
材料:整只鸡切块、新鲜的香菇、小土豆、葱段、姜片、料酒、盐 做法:1、鸡块洗干净,放开水里焯一下,去掉油和血 2、把焯好的鸡块放入砂锅,放入葱段、姜片、少许料酒和冷水,
原料: 水发海参100克,鸡翅500克,火腿片25克,水发夏菇2朵,小排骨100克 辅料: 盐6克,料酒15克,姜1片 做法: 1。将发好的海参洗净,下开水锅汆一下取出。 2。小排骨斩成块,与鸡
焦炸鸡腿的制作材料: 主料:鸡腿800克 辅料:香菜100克,番茄150克 调料:鸡蛋150克,小麦面粉100克,面包屑100克,花生油100克,料酒50克,盐10克,白砂糖20克,酱油20克,大葱15克,姜
原料:虾仁、鸡蛋、韭菜 辅料:黄瓜、千张、蘸酱、姜、淀粉 调料:料酒、生抽、盐 做法: 1:虾仁去掉虾线,放入料酒、生抽、干淀粉腌制十分钟。 2:韭菜洗净,切成寸段。 3:鸡
主料: 猪前肘1只(约1250克)。植物油15克,精盐10克,味精8克,鸡精4克,桂林辣椒酱15克,生抽15克,南乳汁20克,阿香婆牛肉酱20克,干椒粉15克,姜10克,香葱15克,料酒50克,八角,
主料:鸡肉,虾肉各150克,胡萝卜,高汤各150克 辅料:泡萝卜30克,四季豆40克,大米饭500克 调料:酱油,精盐,胡椒粉各适量,酒15克,油50克 制作方法: 1、鸡肉切1厘米丁,腌以腌
食谱原料: 鱼翅(干)800克,母鸡1500克,猪蹄1000克,火腿75克,鸡胸脯肉75克,油菜心100克,冬笋75克,香菇(鲜)75克。 制作方法: 1。火腿切片;姜洗净,切片;鸡胸脯肉洗净,煮熟,切
主料:菠菜,鸡肉,青红柿子椒,鸡蛋,料酒,鸡精,盐,水淀粉,葱,姜 制作方法: 1、鸡肉加少许葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清,用粉碎机粉碎成泥待用;柿子椒切成菱形粒
主料:大白菜(小白口)300克 辅料:枣(干)10克,奶油250克,鸡蛋75克 制作方法: 1。将白菜取心洗净,切成约5厘米长的段; 2。白菜段用沸水氽过,捞出备用; 3。将红枣放入锅内,放