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材料:红菇20克,乌鸡1/4只(约300克),桂圆肉20克,生姜3片,盐适量。 制作方法: 1、乌鸡洗净斩块焯水,红菇用清水快速洗净沥干,桂圆肉用凉开水稍冲洗; 2、锅中加入足量清水及
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腰果鸡丁 材料: 鸡小腿2只、盐锔腰果50克、蒜2瓣(10克,切片)、姜3片(15克)、京葱1段(25克,切段)、油 调料:醋2茶匙(10ml)、糖1茶匙(5克)、酱油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(
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网油配方 网油配方的制作材料: 主料:猪网油500克,油皮300克 辅料:肥膘肉50克,火腿50克,虾米25克,鸡蛋180克,小麦面粉50克 调料:五香粉1克,白砂糖1克,味精2克,花椒粉1克,小
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主料: 紫菜皮两张,红色、黄色彩椒各半只,鸡蛋一枚,双汇火腿片两片,爱尔兰小黄瓜一条 制作方法: 1。将彩椒,火腿片,小黄瓜分别切成咸菜丁大小备用; 2。锅中做油,待油热
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主料:羊里脊300克 辅料:红萝卜30克,青蒜30克,鸡蛋75克 调料:大蒜(白皮)5克,苏打粉5克,植物油100克,盐3克,味精2克,酱油20克,淀粉(玉米)5克,白砂糖5克,醋3克,料酒5克,
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主料:鸡肉200克,韭黄300克 辅料:鸡蛋清10克,香菇(鲜)15克,淀粉(蚕豆)8克 调料:姜3克,大蒜(白皮)2克,盐4克,味精3克,香油3克,胡椒粉2克,黄酒10克,植物油30克 特色:此
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主料:鸡1000克 调料:麦芽糖20克,菜籽油100克 色泽金黄,腿皮不缩,皮脆肉嫩,醇香诱人,嚼味悠长。 1、将宰后的白条鸡整型,沸水浓缩后,用纱布把鸡体抹干; 2、取稀饴糖少许放
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主料:鸡丝,虾仁。猪肉油,鸡腿骨。鸡蛋,白糖,辣酱油,盐,绍酒,味精,葱,胡椒粉,淀粉,花生油。 特点:造形美观,色泽褐黄,外松脆、里鲜嫩,口味香咸。 制作方法:
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番茄 炒鸡 蛋的制作材料 主料:番茄500克,鸡蛋150克 调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克 制作方法: 1。把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块; 2。鸡蛋打入碗内,加入
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咖喱年糕元宝虾的制作方法,干炒牛河的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月5日节目视频要点内容笔记,本期主题《咖喱年糕元宝虾》。主要内容:咖喱年糕元宝虾、干