调料:盐3克、鸡精2克、香油半茶勺、辣子红油一茶勺、。麻椒油一茶勺。
制作方法:
1、内酯豆腐切片,用开水炒半分钟。
2、皮蛋用微波加热30秒,主要是杀菌。
3、把豆腐片码入盘中,皮蛋切成小粒,放在豆腐上。
4、加入各种调料和香菜末拌匀即可。
调料:盐3克、鸡精2克、香油半茶勺、辣子红油一茶勺、。麻椒油一茶勺。
制作方法:
1、内酯豆腐切片,用开水炒半分钟。
2、皮蛋用微波加热30秒,主要是杀菌。
3、把豆腐片码入盘中,皮蛋切成小粒,放在豆腐上。
4、加入各种调料和香菜末拌匀即可。
什锦 豆腐 食材调料 北豆腐、黄豆、 香菇 、 蟹 味菇、笋丁、草菇、胡 萝卜 丁、盐。 制作步骤 1、豆腐切块,在豆腐上撒上少许的盐,上锅蒸上。 2、熬 豆芽 高汤:黄豆芽放入锅里,
(补肾健脑蚝汁桃仁木耳 豆腐 煲 ) 厨师 四川饭店行政总厨郝振江 特点 今天专家给咱们推荐的补肾健脑的食材是黑木耳。张老师为咱们搭配了健脑功效也比较好的 核桃 和豆腐,这道
本页提供2014年1月18日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《韩式煎烧豆腐》。食客私房菜-韩式煎烧豆腐 食材 豆腐、带子、葱、蒜、香菜、芝麻、生粉
原料:豆腐一块,金针菇一小把 制作方法: 1:将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。 2:锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。 3:将豆腐放入锅中,加入
主料:牡蛎、香菇、秀珍菇、嫩豆腐、生姜、小葱 调料:花雕酒、盐、麻油 制作方法: 1。把所有食材清洗干净沥干水分,香菇切成片,秀珍菇对半开,生姜切成丝,小葱切成末,豆腐
主料:虾头、海带、豆腐、西红柿 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、记得虾头别用手拧掉,用刀带点虾肉切掉,带点肉还有点吃头 2、海带泡发 3、豆腐切块 4、先将虾头炒出红油,加水。
材料:猪肉50g,皮蛋2个,米80g 调料:盐适量,姜片3大片 做法: 1、把米放在水中泡15分钟,泡至图片上的样子即可。 2、先将一个皮蛋切成小碎丁,姜切大片。 3、先用一只小锅,把水
家常版麻婆豆腐 主料:嫩豆腐400克,牛肉200克; 配料:生姜、葱、香菜、郫县豆瓣酱、芝麻油、胡椒粉、料酒、生抽、干淀粉、湿淀粉(用干淀粉加少许水调成)、花椒粉各适量; 做
主料:豆腐(南)300克,咸鸭蛋130克 调料:大蒜(白皮)25克,白砂糖2克,白酱油20克,香油15克 玛瑙拌豆腐的特色: 豆腐嫩润爽口,味道香辣,白黄相间,形如玛瑙。 制作方法 1。将豆
主料: 豆腐200克,鲜蘑100克。 调料: 盐,味精,香油,柚子皮。 做法: 1。柚子皮洗净切末备用。 2。豆腐放入热水锅中焯透捞出,沥干水放入盘中备用。 3。将鲜蘑切薄片,入开水锅