材料:香椿、嫩豆腐、皮蛋、生抽、醋、糖、香油、红油
做法:
1。香椿切碎,焯热水,用冷水过凉。
2。嫩豆腐切小块,皮蛋切小块,加入香椿。
3。生抽、糖、醋、香油、红油拌匀,调成汁,浇在菜上,撒少许葱碎即可。

材料:香椿、嫩豆腐、皮蛋、生抽、醋、糖、香油、红油
做法:
1。香椿切碎,焯热水,用冷水过凉。
2。嫩豆腐切小块,皮蛋切小块,加入香椿。
3。生抽、糖、醋、香油、红油拌匀,调成汁,浇在菜上,撒少许葱碎即可。

焗咖喱 豆腐 的做法 【原料】豆腐、鲜 虾 、 蟹 足棒、洋葱碎、 西红柿 、玉米粒、干 香菇 、蒜片、起司。 【调料】料酒、咖喱酱、高汤、橄榄油。
主料:冻豆腐1块、薯仔2个、蒜茸、葱、桂皮、八角 调料:油、生抽、水、酱油 制作方法: 1。豆腐解冻后把里面的水份挤光备用。 2。薯仔以滚刀切块,豆腐切小块。 3。起油锅至八份
主料:鱼头、香菇、水豆腐片、油豆腐、葱、香菜 调料:油、鸡汤、白胡椒粉、料酒、白糖、盐 制作方法: 1)鱼头洗净擦干水,锅加热,倒入油,把鱼头放入,煎黄备用。 2)炖锅里
主料:香椿500克 调料:姜10克,盐5克,醋10克,味精1克,香油50克,酱油10克 制作方法: 1。椿芽摘去老蔸根,大个一切两半洗净,用盆装上; 2。姜切成米; 3。食用时,将椿芽倒入开
主料:鱼头600克,豆腐700克。香菇25克,笋片75克。豆瓣酱25克,白糖10克,酱油75克,猪油50克,黄酒25克,姜片10克,菜油250克。 鲜嫩滑润,汤醇味厚。 制作方法: 1、将鱼头洗净,入
主料:咸蛋,皮蛋各1只,时菜(菠菜豆苗)12两 辅料:蒜头4粒,盐,鸡粉各1/2茶匙芡汗粉:水(可加菜汁)11/4杯,鸡粉,糖各1茶匙,麻油1/4茶匙,生粉2茶匙 制作方法: 1)把咸蛋蛋白与蛋黄
主料:咸鸭蛋120克三色鸽豆腐500克 调料:白砂糖25克植物油35克各适量 制作方法: 1。将豆腐用清水浸泡,然后切成小方块: 2。把咸鸭蛋打碎放入碗内,蛋黄、蛋白分开: 3。蛋白用筷
主料: 豆腐100克苋菜(绿)320克香菇(干)30克荸荠50克。 调料: 盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)5克香油8克各适量。 制作方法: 1。苋菜洗净切1厘米长,豆腐切2厘米方块,鲜冬菇,马
【食材调料】豆腐、冬菇、冬笋、葱、姜、蒜。【制作步骤】1、坐上油锅,将豆腐切成块(反着切可以防止豆腐粘刀),豆腐下油锅炸制成金黄色。2、泡好的香菇改改刀,笋改成片。3、
芙蓉鸡片的制作方法,自制豆腐的制作方法。本页提供2019年10月28日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《芙蓉鸡片》。主要介绍芙蓉鸡片、自制豆腐的制作方法等,菜