【调料】盐、白糖
【制作步骤】
1、莲子、薏仁事先煮热，回锅，再次加热，倒入牛奶一起大火煮开。
2、锅里水烧开，加入虾仁焯孰捞出。
3、牛奶锅里加入盐、白糖、枸杞、百合煮制，加入虾仁稍煮入味即可起锅。
莲子的营养价值
莲子的营养价值较高，有养心安神的功效。中老年人特点是脑力劳动者经常食物，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年痴呆的发生。此外，莲心还有很好的去心火的功效。
薏仁鲜虾煲的做法
（东南卫视食来运转20140410视频，主持人：刘伟）
【调料】盐、白糖
【制作步骤】
1、莲子、薏仁事先煮热，回锅，再次加热，倒入牛奶一起大火煮开。
2、锅里水烧开，加入虾仁焯孰捞出。
3、牛奶锅里加入盐、白糖、枸杞、百合煮制，加入虾仁稍煮入味即可起锅。
莲子的营养价值较高，有养心安神的功效。中老年人特点是脑力劳动者经常食物，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年痴呆的发生。此外，莲心还有很好的去心火的功效。
薏仁鲜虾煲的做法
（东南卫视食来运转20140410视频，主持人：刘伟）
【原料】白 茯苓 粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖适量。 【制作】 先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮 粥 ，赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少许。 【用法】 每日数
主原料：薏米、冬瓜、水 制作方法： 1、冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。 2、冬瓜切成1。5公分半的厚片。 3、薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白。 4、下入冬瓜转
主料： 猪肚500克猪肉(肥瘦)200克冬笋100克辅料：干贝25克火腿50克鸡肉50克松蘑(干)20克薏米50克调料：姜10克醋20克黄酒50克胡椒粉1克味精1克盐3克鸡 制作方法： 1。用刀轻轻片去猪肚表面
群龙戏珠 原料：中角虾12只（重约600克）、鲜虾胶100克、活生鱼（即乌鳢）1尾（重约500克）、生油1500克（耗50克），精盐、味精、面包渣适量 制作：1、将中角虾洗净，切断虾头待用，
香菇薏米饭 原料：东北米、薏米、香菇、水 制作过程： 1、薏米洗净，浸泡一晚上。 2、香菇泡发，切小丁。 3、东北米洗净。 4、将东北米、薏米、香菇丁放入电饭煲，加平时煮饭一样
【原料】扁豆60克，薏米60克。【制作】 将以上二味加水煮成粥。【用法】 每日2次服食。【疗效】 健脾，清暑，利湿。可用作预防中暑，有清利解暑之效。
江苏卫视 万家灯火 20151121期节目视频及要点内容，本期养生主题《身体会说话 从乏力 看健康》。养生讲述专家： 北京中医药大学东方医院血液免疫科主任医师韦云 。主
食材调料 内酯豆腐、鸡腿肉、海白虾、小油菜心。 制作步骤 1、虾去头，去虾线，之后从背部片开，加盐抓均备用。 2、鸡腿肉剁成泥，加入盐、蛋清搅拌上劲。内酯豆腐切成方块，
【食材调料】 火腿肠、冬瓜、鲜虾、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、胡椒粉。 【制作步骤】 1、把冬瓜切成丝，把火腿肠切成细丝。 2、在虾仁上撒上盐、料酒、鸡蛋（蛋清）、淀粉。 3
香菇薏米莲子粥【组成】香菇50克（切块）、薏米100克、莲子50克。【做法】加水适量，煮粥常食。【功效】降血脂