(油浸香椿)
厨师
中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。
食材调料
香椿、大料。
制作步骤
1、将香椿切小段,用盐腌两天。
2、取出香椿,把水分挤干,放在阳台上晾晒一天左右,晒到七八成干。
3、起油锅,放入三颗大料,小火炸出香味。香椿段下锅炸一下,稍脆变黄出锅。
4、把炸过的大料、香椿和油一起装瓶,密封保存即可。
家政女皇20160407期节目视频,油浸香椿的做法
(油浸香椿)
中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。
香椿、大料。
1、将香椿切小段,用盐腌两天。
2、取出香椿,把水分挤干,放在阳台上晾晒一天左右,晒到七八成干。
3、起油锅,放入三颗大料,小火炸出香味。香椿段下锅炸一下,稍脆变黄出锅。
4、把炸过的大料、香椿和油一起装瓶,密封保存即可。
家政女皇20160407期节目视频,油浸香椿的做法
【食材】香椿、 面条 、 鸡蛋 ; 【制作步骤】 1、用开水把香椿焯一下,时间不宜过长。 2、煮面条时注意:面条煮好后过凉水,面条的味道会更筋道。面条坨了,在面条中加入生抽并
【食材】香椿、 五花肉 ; 【调料】干豆豉、白糖、鲜酱油等。 【制作步骤】 1、香椿放入开水中浸泡,五花肉凉水下锅焯好后下入沸水中煮制。 2、蒜拍松后切小凿和调料一起竞
【食材】香椿、黄豆; 【调料】盐、香油等; 【制作步骤】 1、用开水浸泡香椿,水量没过香椿即可。 2、把泡过的黄豆下锅煮制,加少许盐调出底味,然后把泡好的春椿切碎备用。
(油浸香椿) 厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 香椿、大料。 制作步骤 1、将香椿切小段,用盐腌两天。 2、取出香椿
(香椿米香鱼饼) 厨师 国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师 王志强 。 食材调料 胡 萝卜 ,香椿,鲤鱼、剩米饭、面粉、 鸡蛋 、盐、白糖、香葱。 制作步骤 1、 胡萝
椿芽纸包虾的材料:肥膘肉、虾茸、香椿芽、糯米纸、味精、干淀粉、精盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、绍酒、花椒盐。 椿芽纸包虾的做法 1.将肥膘肉剁成泥,用水烫过后的香椿芽剁碎
备料:香椿切碎(根据面量来定夺,自己两人份的面用了7、8根椿)大蒜两瓣葱干红椒2个芝麻 调料:一大勺陈醋+一勺白糖+一小勺鸡精+一小勺香油+一小勺盐+两大勺凉白开调匀待用 制作
焦炸香椿芽的制作材料: 主料:香椿250克 辅料:鸡蛋60克,小麦面粉50克,淀粉(蚕豆)15克 调料:盐5克,味精2克,花椒1克,花生油30克,香油10克 焦炸香椿芽的特色: 炸香椿焦香酥嫩
主料:香椿500克 调料:姜10克,盐5克,醋10克,味精1克,香油50克,酱油10克 制作方法: 1。椿芽摘去老蔸根,大个一切两半洗净,用盆装上; 2。姜切成米; 3。食用时,将椿芽倒入开
香椿的作用,春椿的选择,春椿的做法,如何保存春椿。以下内容为中央电视CCTV10健康之路20140405期节目视频及要点内容 。养生讲述专家:解放军309医院原营养科主