椿芽纸包虾的做法

2016-08-19 来源:未知 作者:菜刀客

椿芽纸包虾的做法

椿芽纸包虾的材料

肥膘肉、虾茸、香椿芽、糯米纸、味精、干淀粉、精盐、胡椒粉、葱水、鸡蛋清、绍、花椒盐。

椿芽纸包虾的做法

1.将肥膘肉剁成泥,用水烫过后的香椿芽剁碎,跟肥膘肉放在一起,加入葱姜汁、蛋清、料酒,放入精盐、胡椒粉、味精,放干淀粉进行搅拌。

2.将调好的馅放在糯米纸上,包成长方形,用鸡蛋清封口。的做法

3.将包好的纸包,下入四成热的油锅中炸,炸的过程中,用手勺推油,使纸包转动。

4.炸熟以后用漏勺捞起,将油沥净,然后装入点缀好的盘中,这道菜就做好了。家常菜谱

 

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