主料：香椿500克
调料：姜10克，盐5克，醋10克，味精1克，香油50克，酱油10克
制作方法：
1。椿芽摘去老蔸根，大个一切两半洗净，用盆装上；
2。姜切成米；
3。食用时，将椿芽倒入开水内汤熟(烫的时间不宜太长，否则走掉香味)，捞出后挤干水分，放入上列调料和姜米拌匀，装盘即成。
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调料：姜10克，盐5克，醋10克，味精1克，香油50克，酱油10克
制作方法：
1。椿芽摘去老蔸根，大个一切两半洗净，用盆装上；
2。姜切成米；
3。食用时，将椿芽倒入开水内汤熟(烫的时间不宜太长，否则走掉香味)，捞出后挤干水分，放入上列调料和姜米拌匀，装盘即成。
【主料】：香椿芽、鹅蛋 【辅料】：香葱、玉米淀粉 【制作步骤】： 1、香椿去根，放入沸水中烫至颜色翠绿捞出切成末备用，小香葱切成末备用 2、两只鹅蛋打入碗中，加入白胡椒
【食材】香椿、黄豆； 【调料】盐、香油等； 【制作步骤】 1、用开水浸泡香椿，水量没过香椿即可。 2、把泡过的黄豆下锅煮制，加少许盐调出底味，然后把泡好的春椿切碎备用。
椿芽烘蛋的材料 鸡蛋5个、椿芽嫩尖15克。水豆粉15克、猪油100克、清水10克。精盐2克、味精1克。 怎么做好吃 椿芽烘蛋的做法 1、鸡蛋打入大碗中，加入水豆粉和清水，用竹筷在碗内搅
材料：香椿、嫩豆腐、皮蛋、生抽、醋、糖、香油、红油 做法： 1。香椿切碎，焯热水，用冷水过凉。 2。嫩豆腐切小块，皮蛋切小块，加入香椿。 3。生抽、糖、醋、香油、红油拌匀，
材料： 全麦面粉或普通面粉200克、盐2克、沸水100克、冷水100克、 调料： 香椿酱一汤匙芝麻适量、胡椒粉适量糖少许、色拉油适量 制作方法： 1。面粉、盐称好混合在一起。 2。加入沸
材料：香椿200克、鸡蛋3个、盐少许 做法： 1：香椿洗净，开水稍烫一下。 2：捞出过凉水，沥干水份。 3：香椿切碎，打入鸡蛋，加盐拌匀。 3。锅里油热，倒入香椿蛋液，待表面蛋液不
焦炸香椿芽的制作材料： 主料：香椿250克 辅料：鸡蛋60克，小麦面粉50克，淀粉(蚕豆)15克 调料：盐5克，味精2克，花椒1克，花生油30克，香油10克 焦炸香椿芽的特色： 炸香椿焦香酥嫩
香椿和臭椿的区别，香椿的分类。以下内容为河北卫视家政女皇20140416期节目视频及要点内容，养生主题《春天的健康菜——香椿》。养生讲述专家：解放军309医院原营养科主
香椿的作用、香椿的营养价值、香椿的毒性、香椿中亚硝酸盐【性味归经】 苦、辛，性温，入胃、大肠、肾经。 【功能主治】 香椿具有开胃理气、解毒疗疮、止泻止痢、杀虫的功效。适
榆钱，马兰头，苋菜，香椿。榆钱饭的做法，食用注意。以下内容为中央电视台十套健康之路2021年4月23日节目视频及要点内容笔记，本期主题《“捡来”的防身菜》。做客专家：原