【主料】:香椿芽、鹅蛋
【辅料】:香葱、玉米淀粉
【制作步骤】:
1、香椿去根,放入沸水中烫至颜色翠绿捞出切成末备用,小香葱切成末备用
2、两只鹅蛋打入碗中,加入白胡椒粉和食盐充分打散后,加入湿淀粉块,料酒搅拌均匀
3、锅中油热后下入鹅蛋液摊成蛋皮,蛋皮中间的部分打散,加香椿末,香葱末,将蛋皮四周拢起,用蛋液封边
4、锅内分次逐渐加入油,保持中火烘制鹅蛋,蛋皮两面金黄焦酥时盛出,改刀装盘即可
【主料】:香椿芽、鹅蛋
【辅料】:香葱、玉米淀粉
【制作步骤】:
1、香椿去根,放入沸水中烫至颜色翠绿捞出切成末备用,小香葱切成末备用
2、两只鹅蛋打入碗中,加入白胡椒粉和食盐充分打散后,加入湿淀粉块,料酒搅拌均匀
3、锅中油热后下入鹅蛋液摊成蛋皮,蛋皮中间的部分打散,加香椿末,香葱末,将蛋皮四周拢起,用蛋液封边
4、锅内分次逐渐加入油,保持中火烘制鹅蛋,蛋皮两面金黄焦酥时盛出,改刀装盘即可
椿芽纸包虾的材料:肥膘肉、虾茸、香椿芽、糯米纸、味精、干淀粉、精盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清、绍酒、花椒盐。 椿芽纸包虾的做法 1.将肥膘肉剁成泥,用水烫过后的香椿芽剁碎
主料:海鲈鱼、香椿末、豆腐、红尖椒 调料:油、葱、姜、盐、味精、花椒、八角、香油 制作方法: 1、海鲈鱼一条,收拾干净,控水,豆腐切丁。 2、锅入底油熬热,葱姜爆锅,下海
材料:香椿200克、鸡蛋3个、盐少许 做法: 1:香椿洗净,开水稍烫一下。 2:捞出过凉水,沥干水份。 3:香椿切碎,打入鸡蛋,加盐拌匀。 3。锅里油热,倒入香椿蛋液,待表面蛋液不
主料:香椿500克 调料:姜10克,盐5克,醋10克,味精1克,香油50克,酱油10克 制作方法: 1。椿芽摘去老蔸根,大个一切两半洗净,用盆装上; 2。姜切成米; 3。食用时,将椿芽倒入开
(香椿米香鱼饼) 厨师 国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师 王志强 。 食材调料 胡萝卜,香椿,鲤鱼、剩米饭、面粉、鸡蛋、盐、白糖、香葱。 制作步骤 1、胡萝卜切碎,香
香椿和臭椿的区别,香椿的分类。以下内容为河北卫视家政女皇20140416期节目视频及要点内容,养生主题《春天的健康菜——香椿》。养生讲述专家:解放军309医院原营养科主
【食材】香椿、面条、鸡蛋; 【制作步骤】 1、用开水把香椿焯一下,时间不宜过长。 2、煮面条时注意:面条煮好后过凉水,面条的味道会更筋道。面条坨了,在面条中加入生抽并拿
香椿拌葵花子食材介绍。我们想到香椿的做法一般就只会想到香椿炒鸡蛋,今天我们给大家介绍春椿的另外一种做法——香椿拌葵花子。民间有一种说法:吃了香椿,百病不生。所以春天和初
锅塌香椿鱼柳的做法,炸春卷。2019年3月21日河北卫视家政女皇节目要点笔记。食材:鳎目鱼、香椿苗、鸡蛋。调料:葱姜。鳎目鱼收拾干净切抹刀片;香椿择洗干净用水焯过后剁碎
榆钱,马兰头,苋菜,香椿。榆钱饭的做法,食用注意。以下内容为中央电视台十套健康之路2021年4月23日节目视频及要点内容笔记,本期主题《“捡来”的防身菜》。做客专家:原