厨师
中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。
食材调料
制作步骤
1、白菜、腊肉切片备用。
2、锅中倒油，把大虾和姜片煎出鲜味后，放入腊肉煎出香味后放入料酒和水。
3、水开后放白菜、葱、高汤（如果没有高汤也可不放）。
4、最后放入粉丝，等粉丝成熟后即可。
家政女皇20151227节目视频，视频的后半部分讲白菜腊肉大虾煲的做法
中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天。
1、白菜、腊肉切片备用。
2、锅中倒油，把大虾和姜片煎出鲜味后，放入腊肉煎出香味后放入料酒和水。
3、水开后放白菜、葱、高汤（如果没有高汤也可不放）。
4、最后放入粉丝，等粉丝成熟后即可。
家政女皇20151227节目视频，视频的后半部分讲白菜腊肉大虾煲的做法
醋熘 白菜 别类的做法 【食材】白菜、酱油、白糖、米醋，葱丝、蒜片、淀粉、 辣椒 、色拉油； 【制作步骤】 1、白菜斜切； 2、水烧开，滴入色拉油，将白菜焯水； 3、将1分酱油、
以前大家都是拿 白菜 来 做菜 ，今天教大家怎么用白菜来做一个以白菜为主料的果疏汁。大家做菜的时候可能会觉得帮子不怎么好吃，然后就切下来把它给扔掉了，很 浪费了。所以今
【食材】 蟹 肉、大 白菜 、 生姜 ； 【调料】盐、湿淀粉； 【制作方法】 1、大白菜坚切成八瓣，生姜切成片备用； 2、起锅烧水，放入生姜片，烧开后氽烫大白菜，捞出沥干水份；
珊瑚菜卷的材料：大白菜叶2 片，鸡蛋清1 个，味精1 克，白糖10 克，精盐2 克，玉兰片丝5 克，葱姜丝少许，淀粉5 克，肉泥200 克，酱油15 克，绍酒10 克，食醋5 克，红辣椒丝少许、水发
食材 高丽菜1/4颗，板豆腐1块，猪绞肉100克，红萝卜丁30克， 调味料 A：昆布香菇混合料1大匙，盐1/3小匙 B：昆布香菇混合料50㏄，水650㏄ 做法 1.高丽菜取完整叶片，削去粗梗备用。 2
食谱原料： 大白菜半棵。 制作方法： 1、大白菜撕成片，锅内入油，入红辣椒、炒出香味后，放入葱、白菜。 2、依次加入醋、酱油、糖和盐，加入水淀粉，再翻炒几分钟。 3、出锅前
主料：净白菜帮175克，水发木耳25克，猪肉丝50克，鸡蛋1个，净菠菜25克。猪油50克，酱油6克，精盐5克，料酒2克，味精2克，水淀粉7克，高汤50克，葱，姜末少许。 家常菜肴，营养丰富
生爆白菜粉www.caidaoke.com【食材调料】粉丝、白菜、肉馅、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒、味精【制作步骤】1、粉丝泡软至手能掐断为止，将粉丝切段；葱切成丝
【食材】山楂、白菜、糖、盐。 【制作步骤】 1、白菜切丝备用； 2、山楂用水煮开，去核； 3、锅内放2倍水、1倍糖、少许盐、坐开后放入山楂； 4、开锅后倒入容器次日即可
食材，做法。食材大白菜、大虾做法步骤1：白菜下锅，加少许开水，用水油高温快速炒熟白菜，盛出备用。步骤2：大虾清理后，劈开两半，切面下锅煎制，加入葱姜、料...