主料:日本豆腐。香菜,肉末,榨菜,海米。盐,鸡精,葱,姜,胡椒粉,香油,食用油。
制作方法:
1、葱、姜切成丝;
2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;
3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟;
4、取出蒸好的豆腐,再撒上葱、姜丝;
5、坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可。

主料:日本豆腐。香菜,肉末,榨菜,海米。盐,鸡精,葱,姜,胡椒粉,香油,食用油。
制作方法:
1、葱、姜切成丝;
2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;
3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟;
4、取出蒸好的豆腐,再撒上葱、姜丝;
5、坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可。

【食材】叉烧肉、青蒜苗、 豆腐 、蒜瓣; 【调料】酱油、糖、盐、胡椒粉; 【制作过程】 1、叉烧肉和豆腐切成块,青蒜切斜成段,蒜瓣拍碎备用。 2、起锅热油,爆香蒜瓣,加入叉
原料:豆腐两三块、麻婆豆腐调料一包,葱一棵 制作: 1、一匙淀粉+小半碗清水,搅成淀粉水备用;葱切段备用。如果想更省时,可以在煮豆腐的时间做这点儿事; 2、热锅,放油,放
主料:一块豆腐、一根尖椒、一根胡萝卜、半个杏鲍菇和一个小冬笋 制作方法: 1)豆腐切片,在油中略炸至金黄; 2)冬笋去皮切片,在热水中焯一下备用; 3)尖椒、胡萝卜、杏鲍菇
主料:猪肉馅、松花蛋、豆腐、柿子椒、圣女果(小西红柿)、蒜。 调料:生抽、淀粉、胡椒粉、香油、糖、盐。 制作方法: 1、皮蛋去皮洗净,切成丁;柿子椒和圣女果洗净切丁;蒜
主料:豆腐二块,剁碎猪肉三两,蛋白二只,清鸡汤约1又1/2杯。火腿茸少许,碎肉调味:生抽1茶匙,盐1/4茶匙,胡椒粉,生粉各少许。 制作方法: (一)豆腐冲净放大碗
主料:豆腐、白菜 调料:生姜三四片、盐 做法: 1、白菜用手撕开,豆腐切块待用。 2。砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起。 3。加入盐继续小火煮10分钟左右
主料:豆腐(南)500克 辅料:牛奶150克, 火腿 50克,香菇(鲜)30克,樱桃20克,鸡蛋清150克,橘子50克 调料:白砂糖2克,味精1克,盐2克,菱角粉5克,花生油5克 制作方法: 1。将高档嫩
主料:咸鸭蛋、豆腐 调料:盐、味精、香油、葱花 制作方法: 1、咸鸭蛋去壳,切成小块;豆腐切块,用沸水加少许盐浸烫,沥干。 2、将咸鸭蛋、豆腐及盐、味精拌匀,撒上葱花,淋
【食材】鸡脯肉、榨菜、葱丝; 【调料】盐、鸡精、料酒; 【制作步骤】 1、将鸡脯肉切成细丝,加入淀粉和少量食用油腌制。 2、榨菜洗净,也切成细丝待用。 3、水烧开时,将
芙蓉鸡片的制作方法,自制豆腐的制作方法。本页提供2019年10月28日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《芙蓉鸡片》。主要介绍芙蓉鸡片、自制豆腐的制作方法等,菜