以下内容为北京卫视BTV养生堂20170503期节目视频及要点内容，本期养生主题《搬走致命脂肪》。养生讲述专家：首都医科大学附属北京友谊医院胃肠外科、主任医师——孟化。主要内容：与肥胖相关的疾病，猪肉哪个部位的脂肪含量最高，简便锻炼燃脂方法等。
与肥胖相关的疾病
肿瘤、高血压、糖尿病、高血脂、痛风、心血管疾病、脑血管病、胃食管反流、骨关节炎、睡眠呼吸暂停、抑郁、高尿酸血症、高脂血症、女性不孕不育等。BMI在35以上的患者，寿命比正常体重的人少8年，健康寿命少19年。
猪肉的哪个位置脂肪含量最高
吃错了是造成肥胖，导致疾病的最大原因。肉类的选择是吃错的重灾区，以最常吃的猪肉为例，请您先来选一选，什么位置的猪肉脂肪含量最高呢？专家介绍：五花肉并不是脂肪含量最高的，相反，大家普遍爱吃的肋条、猪头肉反而是脂肪含量超过五花肉的部位。
猪肉不同部位的脂肪含量
100g猪肉可食部分脂肪含量（克）
肋条肉 62
猪头皮 44.6
五花肉 40
后臀尖 32
猪蹄 31
猪耳 11.1
里脊 7.9
后肘 38
前肘 30
白肉的脂肪含量
专家介绍：白肉中含有的脂肪有时候也未必低于红肉，比如经常用来做烤鸡的肥肉鸡，脂肪含量每百克达到了48克，很多人的消闲零食鸡爪，也有每百克28克的脂肪含量。
孟化主任提示大家，同样是胖，甚至是同样的身高同样的体重同样的肚子大小，因肥胖而导致患病的危险性系数也不一样，甚至男女有别。节目现场模拟手术场景，为您揭晓谜底！除此之外，还有一种适合更多人群在家操作的简便锻炼燃脂方法，只需要花费2元钱，详细方法请观看养堂视频。
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