厨师
国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。
（家政女皇20160624期节目视频，菌菇凉粉粥的做法）
国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。
（家政女皇20160624期节目视频，菌菇凉粉粥的做法）
【食材】金丝红枣、栗子、大米、小米 【制作步骤】 将大米、小米再加入适量的金丝红枣、栗子，一起下锅熬制二十分钟左右即可； 【小米的作用】 小米具有温补脾胃的养生效果，还
【原料】 糯米 、 灵芝 各50克，小麦60克，白砂糖30克。 【制作】 将糯米、小麦、灵芝洗净，再将灵芝切成块用纱布包好，放入砂锅中，加水1碗半，用文火熬至糯米，小麦熟透，加入白
【原料】 葛根 15克，粳米50克， 生姜 6克， 蜂蜜 少许。 【制作】 先煎葛根、生姜，去渣取汁。后入米煮 粥 ，临熟加入蜂蜜调匀。 【用法】 随意食之。 【疗效】 祛风、定惊。治小儿
【原料】蟾蜍2-4只，水蛇1-2条，大米适量。 【制作】 将蟾蜍剥去外皮，除去内脏及头爪，洗净后切成小块，水蛇剥去外皮，除内脏，入放开水中煮熟，折肉去骨，再同赡除肉、大米同
【原料】天冬，麦冬(连心)、枣仁各10克，粳米100克，白蜜适量。www.caidaoke.com【制作】 将枣仁微炒，同二冬水煎取汁，与粳米煮粥，熟后调入白蜜再稍煮。
【主料】 牛奶250克，玉米粉50克。 【辅料】 鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。 【制作方法】 ①将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火
原料：红豆；薏米；山药1根；燕麦片适量； 制作方法： 1、红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加水盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2－3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟； 2、山
材料：香菜、春菜（其他绿叶菜也可）、排骨切块、活虾、水鱼切块、大米 制作方法： 1、排骨洗净，开水焯，撇掉血水，然后用漏勺捞起，捞起来后把碎骨过滤掉，用冷水再冲洗干净
原料：红薯（一个）、粳米、糯米、绿豆（三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，）、清水 制作方法： 把粳米、糯米、绿豆（绿豆量少，不需要先浸泡）混合，加入三倍清水放在锅上中大火
原料：新鲜的莲子数十颗、银耳、绿豆、大米适量、冰糖少许。 做法： 1、将鲜莲子从莲蓬中取出。 2、银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。 3、将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的