调料:老抽、卤汁、糖、味精
制作方法:
1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放入面条。
2、煮好的面条捞出过一下冷水,拌入油沥干。
3、起锅爆香葱段。
4、下入青菜翻炒。
5、加入适量蚝油、一点点老抽、适量卤汁。
6、下入面条翻炒均匀,加适量糖、味精调味即可。
调料:老抽、卤汁、糖、味精
制作方法:
1、烧一锅水,水开后加入一点盐,放入面条。
2、煮好的面条捞出过一下冷水,拌入油沥干。
3、起锅爆香葱段。
4、下入青菜翻炒。
5、加入适量蚝油、一点点老抽、适量卤汁。
6、下入面条翻炒均匀,加适量糖、味精调味即可。
原料:面粉,南瓜,口蘑,胡萝卜,黄瓜,青椒,葱,姜,蒜,油,酱油,盐,味精 做法: 1、南瓜去皮、去瓤,切片,放微波炉里,高火蒸4分钟,取出放凉,放搅拌机中,制成南瓜泥
主料:肉250克,豆瓣酱60克,藕100克,胡萝卜50克,黄瓜50克,香菇8朵。 制作方法: 1、将黄瓜切片,肉切末,藕,胡萝卜,黄瓜和香菇也分别切成末备用; 2、炒锅烧热倒入50ML色拉油,
材料: 全蛋面,鱿鱼丝,海参丝,笋丝,四季豆丝,韭白,辣椒,生抽/老抽/清水/糖/味精(调合均匀成酱汁) 制作方法: 1、面条烫飞水,摊散后捞起滤干,拌入少许清油。 2、两大匙
原料:面粉200克细玉米面100克 辅料:糖20-40克,泡打粉3克(小苏打也可,但是量一定不要多,不然没法吃),酵母3克,温水140克,干红枣若干 制作方法: 1。将面粉,玉米面,糖,泡
香辣猪手 用料:猪手一个(重约800克),生姜、大蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、胡椒粉、老抽各适量; 做法: 1。先将猪手洗净(如果上面有毛毛可先放在火上烤一会儿
主料: 豆腐衣8张,田鸡蛋1只,水l/3杯,面粉3汤匙,盐1/2茶匙,味精少许,葱茸2汤匙做成麦糊料,火腿茸,香菇茸,虾米茸,甜面酱各2汤匙,小花卷15个,葱段(5厘米)15支。 制作方
食谱原料: 主料:青蟹500克 辅料:白菜300克,芥菜300克 调料:盐5克,味精3克,猪油(炼制)30克,鸡油15克,小麦面粉25克,碱1克,胡椒1克,植物油50克 制作方法: 1。红鲟洗净,上笼
主料:鸡翅400克 辅料:糯米15克,火腿15克,芝麻20克,面包屑50克,鸡蛋120克 调料:盐1克,黄酒15克,椒盐5克,小麦面粉10克,小葱3克,淀粉(玉米)13克,姜3克,花生油75克 酥炸凤翼的
(茄丁面) 特点 紫茄子富 含丰富的花青素,中医认为可以清热活血、化瘀热,而且茄子皮还可以帮助治疗风湿,所以茄子一定要带皮吃。茄子品种较多,要想补充更多的花青素,达到更
【食材】面条、碗豆、郫县豆瓣酱、生芝麻、盐、鸡精、味精。 【制作步骤】 1、将碗豆煮好备用; 2、起油锅、下入肉馅翻炒,肉色泛白后加入葱姜翻炒; 3、待肥肉出油后,加入